自古民以食為天，而好的味道則是飲食的關鍵。中國人民自古以來就善於調味，而春秋時期的庖廚易牙，是歷史上第一個運用調和之事來進行烹飪的廚師，也是歷史上第一個開私人飯館的人，因此被廚師界稱作祖師。
然而，易牙雖在廚藝上的貢獻功不可沒，但他卻做了一件十分殘忍並且可恥的事，那就是殺子烹湯以討好國君。
易牙是春秋五霸之一的齊桓公的寵臣，因善烹飪調味，十分受齊桓公的寵信。一日，齊桓公對易牙感嘆道："寡人嚐遍天下美味，唯獨未食人肉，倒為憾事！"齊桓公本是無心一說，而易牙卻把它記在心裡，希望藉此討好齊桓公。
隨便殺人獻肉肯定會惹怒齊桓公，易牙眼見自己才四歲的兒子，竟痛下殺手，將兒子的肉割下來烹飪成肉湯，獻給了齊桓公。齊桓公見此肉湯格外鮮嫩可口，便問易牙這是用了哪種食材。易牙哭著回答這是自己兒子的肉。齊桓公聽了雖有些震驚，但又被易牙的行為所感動，認為易牙愛自己勝過於他的親骨肉，於是更加寵信易牙。
齊國宰相管仲病逝時，曾告誡齊桓公，易牙這人竟為了討好國君而不惜殺子，如此沒有人性，不能重用，齊桓公聽了便把易牙趕出了王宮。
然而，沒有了易牙的烹飪技術與諂媚技術，齊桓公頓時覺得食之無味，於是在三年後召回了易牙等人。易牙回宮後的第二年，齊桓公病重，朝堂的王位之爭成為了關鍵，易牙想再找個靠山，便擁立公子無虧，與逼得太子昭出逃。另外，易牙還將宮門鎖了起來，不給齊桓公吃喝，最後齊桓公被活活餓死。
然而，作亂的易牙與公子無虧還是被齊人誅殺，公子昭回國繼承君位，但由於這場內亂，本是春秋五霸之一的齊國至此開始沒落。
一大廚師界的祖師，連自己的兒子都敢殺，還會對一個國君手軟嗎？齊桓公正是沒有明白這一點，才會落得個活活餓死的結局。
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