主料
・・・・・・・・米饭・・・・ 400g
青菜・・・・ 150g
鸡蛋・・・・ 1个
青椒・・・・ 1个
辅料
・・・・・・・・油・・・・・ 适量
盐・・・・・ 适量
肉臊子・・・ 适量
1: 中午剩的米饭
2: 青椒青菜切丁鸡蛋打匀备用
3: 倒入少许油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋翻炒熟放一边倒入青椒
4: 青椒炒出香味后倒入青菜翻炒熟
5: 倒入米饭翻炒均匀并放少许盐
6: 最后放入少许肉臊子翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧:
肉臊子最好是放油多些,这样吃起来是绵的,口感会好些
2018-06-24 07:52:13 佚名