洛陽開全國最有名氣的單縣羊肉湯館,後廚案板湯鍋大塊羊肉誘人!


2018年6月21日早上,老胡繼續走在找好喝的洛陽羊肉湯的路上,換乘了32路公交車,在西工區國花路與狀元路交叉口下車。

山東單縣羊肉湯號稱全國四大好喝的羊肉湯之一,根據朋友提供的地址,我找到了在洛陽開的單縣羊肉湯館!

賣票的美女身後牆上,掛了好多塊單縣羊肉湯榮譽匾額。

後廚,一個女店員在配羊肉湯碗,我看到了一大盤一大盤的羊肉和羊雜。

單縣羊肉湯館廚師舀湯,菜墩子上是切好的大塊的羊肉,湯鍋裡面也能看到很多肉。這個很有誘惑力!

我買了以碗10元的單縣羊肉湯。羊肉湯是山東菏澤單縣最有代表性的小吃之一,在全國的羊湯中名氣非常大,據說有208年曆史了,單縣“三義春”羊肉湯館,最早開創於1807年,曾經引起極大的轟動,一度被譽為“中華第一湯”!

10元錢的羊肉湯碗中大方塊的羊肉,肉煮爛了吃得不錯,單縣羊肉湯以“鮮而不羶”而著稱,湯喝著味道還不錯!

單縣羊肉湯館羊湯中羊血塊也不少!

凡是買10元錢以上的羊肉湯,送一個燒餅,我只吃了一半。

早上七點多,喝羊肉湯的食客還算不少!

這家羊肉湯館聲明“絕無增白劑,絕無添加劑”,這兩位哥們喝湯挺專注的哦! 昨天老胡在悟空問答回答的《全國在好喝的四大羊肉湯在哪裡?》,一夜之間獲得了173萬閱讀量,哈哈,全國最好喝的羊肉湯之一在洛陽嘛,洛陽羊肉湯也是最好喝的羊肉湯,你說是不是呢? 點擊關注,訂閱老胡寫實頭條號,一個致力於本土美食分享的頭條號,每天不見不散!


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