黃印圓茶，顧名思義，指的是外部茶紙包裝上的八中茶標誌上的“茶”字，呈現為黃色或黃綠色。黃印圓茶是印級茶體系中不可缺少的一員。
▲“普洱藏家”珍藏73小黃印
前幾天的普洱藏家茶會上，國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”掌櫃、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生，與在場茶友共同品飲分享普洱藏家珍藏73年小黃印。
▲“普洱藏家”珍藏73小黃印
魯文鋒先生在武漢普洱茶界頗有名氣，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年藏有清末百年宋聘號、1952年紅印圓茶、88青餅等珍品老茶，曾受新華網、鳳凰網、中國證券報等多家媒體採訪。
一、黃印圓茶概述
黃印圓茶的茶菁，以中壯級茶菁為主，摻入嫩芽，經過配方拼堆而成，是現代七子餅普洱茶的前身，也被稱作“現代拼配茶菁的始祖”。
▲黃印圖譜
黃印圓茶根據年份不同、餅身大小，分為綠字黃印、黃字黃印、大黃印、小黃印等不同稱呼，其中，70年代之後的黃字七子黃印，其配茶風格十分接近7542，但又有些許差別。
小黃印七子餅為勐海茶廠70年代系列產品，其包裝特點是：大口中、高腳七，茶紙包裝八中茶標識的綠色“茶”字，經時間久遠而逐漸褪成不同程度的黃綠色。黃印的內飛“尖出”，紙張帶有條紋感。
▲小黃印內飛
普洱藏家珍藏73年小黃印，是黃印圓茶譜系中的代表性茶品。73小黃印的茶餅芽頭較多，金毫明顯，歷經45年的沉澱，加上幹倉良好，茶麵潔淨，撬茶時有脆聲，幹茶香明顯。
▲“普洱藏家”珍藏73小黃印茶餅
二、73小黃印開湯品鑑
普洱藏家美麗優雅的女主人李雨橙女士，親自為茶友們沖泡73小黃印。
▲“普洱藏家”李雨橙女士在泡茶
由於在場茶友人數較多，稱茶16g左右，以農夫山泉水倒入鐵壺煮沸後沖泡。
▲“普洱藏家”珍藏73小黃印條索
73小黃印厚重的滋味，在李女士嫻熟的沖泡手法下盡情彰顯。茶湯呈琥珀色，茶香盈室，茶湯入口厚重順滑，略顯陳香、藥香，醇厚飽滿的湯體在口腔中碰撞，生津回甘迅速，湧泉相隨。
▲“普洱藏家”珍藏73小黃印茶湯
73小黃印的魅力，讓在場茶友驚歎連連，不愧為印級普洱茶中的後起之秀！
魯文鋒老師為我們介紹，73小黃印絲毫不遜色於1952年大紅印，如今其市場流通價約在20萬一片，加上現存量越來越少，轉化潛力可謂無可估量！
▲“普洱藏家”茶友
老茶難得，遇見是緣。在普洱藏家茶館，有幸邂逅一場老茶的盛會，當舌尖與40多年前塵封的老茶老味相遇，心裡不由升起一股感動！普洱藏家，只做專業的普洱茶！
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