要想肝肾好，经常要吃此菜，营养堪比冬虫夏草，滋阳润燥调血脂
银条菜是菜药兼用的多年生草本，根茎可凉拌食用，嫩白爽口，且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。全草均可入药，具有活血滋阳、润燥、调血脂等功能。并对孕妇产后瘀血疗效显著。银条菜不但能作为蔬菜食用，晒干后，功能与冬虫夏草相当。
银条菜曾作为贡品进贡，唐代女皇和清朝乾隆皇帝登上偃师东南的缑山，品尝到银条，均留下歌咏银条的诗篇。可见银条不仅味美可口，还是历代皇朝的歌咏圣品。
你见过银条菜吗？有口福品尝过吗？
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