据说是上海最好吃的红烧肉!这家神秘的本帮菜馆口味究竟如何?!


平日最喜欢吃的菜就是老妈的红烧肉了,恰逢来上海出差肯定得吃红烧肉, 在当地朋友推荐下来到了这家略微隐蔽的餐馆,她叫做“福1039”,名字非常别致,不过确实也找了好几圈才找到!

第一道菜,当然要点招牌红烧肉!端上来,这色泽,已经令我惊艳!!

让我们拉近一些镜头,这晶莹剔透的红亮,宛如红宝石一般诱人欲滴! 让我们赶紧来一块试试出品!

一口下去,好家伙,口感软烂,肥瘦分明,入口即化,肥而不腻。 在配着一口米饭下去,真可谓齿颊留香,回味悠长! 这红烧肉我给五分!

别光顾着吃肉,尝一下其他菜式。 这蟹黄豆腐也是本帮代表菜,豆腐嫩滑,蟹粉鲜美,用料实在!

再来一碗雪菜黄鱼面,本来这种小吃通常餐馆毕不了小店的出品, 但是店里还是给了我惊喜,这碗面煮得很用心,黄鱼鲜嫩鲜美,能感觉出新鲜,汤头的鲜美更不用说,我全给喝光了!

最后再来一份我喜欢的锅贴,雪花底造型完美, 外皮香脆,内陷汤汁饱满鲜美!六个饺子瞬间被秒光!

这一顿真的特别满足,五星推荐! 环境也是特别好,非常适合约会小聚。 店名:福1039


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