那些魚、蝦、包括蔬菜
如果它們新鮮的話
它們會對著你笑
如果好吃的話
它們會在嘴裡跳
週末的菜市場格外熱鬧
比平時多了年輕人
三三兩兩挑選著新鮮和中意
今天我們帶來一款顏值美味和營養並存
簡單快手海鮮菜，
胃口不好的你不妨試試喲！
孕期食譜推薦
【蒜蓉金針菇花蛤烤蝦】
材料：
鮮蝦300g、花蛤300g、蒜10瓣、金針菇適量、
鹽適量、糖5g、蒸魚豉油1勺、料酒1小勺、姜蒜片適量。
1、蝦洗淨，減去蝦鬚，開背去蝦線
2、加姜蒜片，鹽糖蒸魚鼓油料酒醃製30分鐘
3、蒜蓉紅椒切末，熱油鍋，煸香蒜蓉紅椒
4金針菇去除根部雜質，洗淨，控幹水分，平鋪在烤盤上。
（烤箱上下火200度，預熱）
5、花蛤洗淨，水燒開，加點點鹽，下花蛤。
（大概一到兩分鐘，花蛤就基本開口，千萬不能煮太久。）
6、將醃製鮮蝦的醬汁均勻倒在金針菇上，並撒上一勺蒜蓉油
然後在開口的蝦背上碼上部分蒜蓉油，最後在剩餘的蒜蓉油中加一點點鹽，攪拌均勻，碼到花蛤上。
7、放入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烤10到12分鐘。最好烤到8-10分鐘時，看一下成熟的程度不要烤過火（具體時間請根據自己的烤箱溫度和食材大小決定）。
8、出鍋，撒蔥花白芝麻～享用吧！
TIPS：
1.烤制時間根據自己烤箱溫度調節
2.關於花蛤會不會烤老：
其實，如果填了最後的蒜蓉料，以及控制好時間，是不會老的。如果蝦很大隻，花蛤又小個，就很難掌控時間。那麼，你們可以烤前，在花蛤肉上填一點點的花蛤湯汁或者在花蛤的那一邊蓋一層錫紙，最後3分鐘的時候揭蓋。
TIPS：
1.烤制時間根據自己烤箱溫度調節
2.關於花蛤會不會烤老：
其實，如果填了最後的蒜蓉料，以及控制好時間，是不會老的。如果蝦很大隻，花蛤又小個，就很難掌控時間。那麼，你們可以烤前，在花蛤肉上填一點點的花蛤湯汁或者在花蛤的那一邊蓋一層錫紙，最後3分鐘的時候揭蓋。
怎麼樣是不是很簡單？而且材料都能輕鬆拿到！
今天的蒜蓉金針菇花蛤烤蝦，特別適合孕中期的準媽媽
金針菇能有效地增強機體的生物活性，
其富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，
有助於消化和防治便秘
蝦和花蛤富含鈣質和DHA，
有助於增加寶寶的鈣質，提高骨骼發育，
DHA對寶寶的腦部、智力、視力等發育都很重要，
可促進嬰幼兒神經細胞發育，改善人體記憶功能，
對神經系統和視力保護有重要作用。
相信生出的寶寶，必定會聰明乖巧
對海鮮不過敏的寶媽每週可吃一次海鮮
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