冰島普洱茶的辨別方法

專注茶葉資訊,點右上角紅色關注

冰島普洱茶因為名氣大、產量小而聞名,也是近幾年來茶市熱銷的產品之一,很多茶友喜歡品飲此茶,主要因為其獨特的功效以及濃郁而醇厚的茶湯滋味。那麼面對市場上如此多茶葉,我們怎麼辨別冰島普洱茶呢?

冰島普洱茶的辨別方法

一、看葉形

冰島茶的葉型肥厚、碩大,幹茶的顏色一般呈現褐黑色。即使是春茶,按照傳統工藝,也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥,幹茶顏色會呈現出不太較著的黃條白芽。冰島茶的採摘較規範,一芽二葉,條索清楚。最重要的是,冰島茶茶青幾乎沒有"馬蹄",即便有,所佔的比例不會跨越千分之五。其它茶青則一芽二葉、三葉稠濁,斷碎較多,"馬蹄"比比皆是。

二、看香氣

香氣是冰島普洱茶受到人們讚美的其中一個因素,因此有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相伴相隨,掛杯持久而不張揚,這一點的確像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。關於冰島茶的香型,總體感覺以花果香型為主。

三、看湯色

由於冰島春茶的湯色金黃透亮,而夏秋茶的湯色則前兩開稍有混濁,爾後轉亮。因此不建議將湯色作為分辯的首要方法。

冰島普洱茶的辨別方法

四、看回甘生津

冰島普洱茶具有很好的回甘,在口腔內的回甘部位較深,一般茶較少有此特徵。它與其它茶在回甘方面最大區別是生津速度的快慢。一般環境下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感受和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。

以上就是關於冰島普洱茶的辨別方法,對於每一個普洱茶老茶客來說,冰島普洱茶那就是頂級茶的代言,作為一名愛茶之人,一定要喝一回冰島普洱茶。


分享到:


相關文章: