□朱章永
一年中最熱的三伏天來了，衡陽正式開啟“晴熱模式”，這意味著接下來的日子裡，市民要接受真正的高溫“烤”驗。
這個時候，很多人都會渴望遠行、渴望涼爽。可是，由於時間和距離原因，最終市民們不得不選擇一些人滿為患的水上樂園或是嘈雜的餐廳來安撫自己這顆因燥熱而不安的心。其實，消暑解渴不一定要去遠方!衡山縣白果鎮青陽農場就是一個消暑好去處。
原生態種養，形成良性循環生態圈
7月7日，筆者慕名踏訪衡山縣白果鎮青陽農場時發現，這裡500畝葡萄已陸續進入“採摘季”，一串串晶瑩剔透、嫋嫋低垂，整齊有序的點綴在綠色的枝葉間，紅的似火、紫的如醬、綠的像水晶，剝一顆咬在嘴裡，甜在口舌、醉在心頭……加上這濃濃的果香味，整個農場彷彿空氣都是甜的!
據青陽農場負責人李青陽介紹，該基地總共有“白果黑提”“黑色甜菜”“牛奶玫瑰”“金星無核”等10多個品種，採摘期可持續100天左右。其中在七月中旬就能開摘的早熟品種是黑提。黑提，別名黑提葡萄，原產美國，其果肉、果皮，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。
白果黑提品質之所以那麼好，跟基地的用心種植分不開。據瞭解，這裡的葡萄全部採用大棚種植，不僅防風防雨防害，更能保存陽光照射留下的溫度，使得葡萄的口感更甜。為了保持葡萄生態健康，基地以生物有機菌肥為主營養土地，不用除草劑，不用化學調節劑，全部用人工除草、剪枝的方式控制植株生長，並且人工修果，使果粒有足夠的空間成長，同時也能讓每顆果子都充分吸收養分。修後的果串數量在60至80顆左右，大小均勻，外形一致，甜度更高。全園使用專業套袋，減免蟲害，保證葡萄原生態生長，自然成熟。
“通過前幾年的試點探索，我們從去年開始在葡萄架下養雞，種養結合形成一個良性循環的閉合生態圈，有效促進了黑提品質提升與產業鏈延長。”基地負責人李青陽介紹道，“‘葡萄雞’的引入，不僅為黑提提供了純天然肥料，同時這種以‘黑提’為食野生散養的雞肉也格外鮮嫩、營養，深受遊客的喜愛。”
致富不忘本，熱心公益弘揚大愛
“多虧了我們老闆李青陽，致富後不忘家鄉，在我們這裡發展葡萄種植，不僅為我們解決了勞動力就業問題，還帶動了一方經濟發展，是我們脫貧致富的帶頭人……”這是白果鎮萬家組村民趙新建的一番感慨。據悉，趙新建一家有6口人，2個女兒已嫁，兒子已成家在外地打工，即便如此，他家裡條件還是比較差，日子過得很清苦。李青陽知曉情況後，將趙新建安排在葡萄園上班，主要在基地負責運送葡萄，每月工資2000元。
和趙新建一樣，受益於青陽農場的村民不在少數。據瞭解，青陽農場土地流轉面積約500畝，每年長期用工達80餘人，工資在2000至3000元左右。若碰上種植採摘旺季，農場還會招募百餘名周邊村民做幫工。
“千萬別小看了這個葡萄園，公司收益好的時候還會給員工和承包戶分紅。”青陽農場不少務工農戶紛紛感嘆道。而今，在李青陽的輻射帶動下，周邊30餘戶農戶也引進黑提種植，已初具規模。
李青陽不僅對產業扶貧上心，還非常熱心公益。近日，十孔豎笛演奏家、最美鄉村教師——衡陽縣井頭鎮大雲中學教師王之聲，計劃在深圳舉辦關愛RP(原發性視網膜色素變性)眼病公益音樂會，通過音樂會的形式籌集善款，幫助像他一樣千千萬萬受“RP”眼病困擾的人。得知王之聲的情況後，李青陽決定為這次活動贊助價值6萬元的白果黑提。他還表示，今年若每賣出一盒白果黑提，就將從每盒中拿出10元贊助這次慈善音樂會。
“現在的黑提基地也是一個天然的農業生態觀光景點，同時我們還整合了嶽北的旅遊資源，結合西遊洞天旅遊區、嶽北花海等一批景點開設了多款一日遊、兩日遊的旅遊產品，‘生態、旅遊、農家休閒’三位一體發展模式初顯成效。”衡山縣相關部門負責人告訴記者。近年來，由於衡山縣委、縣政府高度重視旅遊發展，立足自身特色優勢，加大旅遊資金投入，將“產業+項目+旅遊”結合起來，全縣的旅遊投入、遊客接待量、旅遊綜合收入均實現了翻番。
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