福建师大旗山校区，有大小近十个食堂。榕苑食堂在北区，二楼，近西区田径场。本科时候从来没有来过，可见旗山校区之大。当时的说法是，师大南区的学生和北区的学生谈恋爱，算是异地恋。
这家沙茶面作为食堂档口，饭点经常排起折线长队。今天趁着还没因放暑假收摊不做，抽空探访。
先说价格。高校食堂的菜价，相当美丽。一份沙茶面，佐以一份小肠（约十五厘米）、一份海带丝、一颗卤蛋、一份腐竹，加上沙茶面自带的豆腐干，份量都足，共十三元。
出锅装碗，拿餐盘端到一边，香菜、葱花自取，香醋、辣椒油自助。颇得好感的是，提供炸干的蒜蓉，乍一看像花生碎，放上一点，味道增色不少。
再说味道。沙茶面吃的是个汤头。足够浓郁，但是太黏稠，也偏咸。味道一般，但总体跟大儒世家文博中学附近的董议成沙茶面，我看也没差别。有事路过可以来一份。
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