南北方的差异可以说是非常大的，北方人的菜系比较偏咸与辣，但是南方的菜系相对来说就比较的清淡了，因此，很多的南方人到了北方，觉得无法适应北方的饮食习惯，一些北方人到了南方，也觉得很多的菜都是难以下咽的，这种南北方的差异可以说是十分的有趣的，下面，大家就来和小编看一看，北方人对哪些南方菜下不了口吧。
第一，甜豆腐脑，北方的朋友们都知道，北方的豆腐一般都是咸的，而且北方人在吃豆腐脑的时候，还经常在豆腐脑中加入适当的辣椒油以及食用醋等进行调味，但是南方人的豆腐脑一般都是甜的，这下北方人可就受不了了，其实甜豆腐脑也是非常好吃的啦。
第二，折耳根，一般来说，南方的朋友们都非常的喜欢吃折耳根，这种食物的营养成分可以说是相当的高了，但是折耳根吃起来有一种鱼腥味，所以一些北方的朋友初次吃折耳根的话，肯定是非常的不习惯的，他们觉得这种味道真的是让自己的胃受罪，没有办法继续吃下去。
第三，咸粽子，北方的粽子一般来说都是甜的，制作粽子主要的材料是糯米与蜜枣，但是南方的粽子相对来说就比较的多样了，不仅有蛋黄馅的粽子，而且还有肉粽，这些粽子都是带着一些咸味的，所以吃惯了甜粽子的北方人可能会对这种咸粽子下不去口。
其实南北方的饮食差异还有很多，小编就不在这里一一的列举了，一些北方菜对于南方人来说也是一种挑战，例如靠毛蛋，这种食物主要是将还没有孵化的小鸡做成烧烤，很多南方人也表示吃不下去这种食物，这些让北方人下不了口的南方菜，你都吃过哪一个呢。
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