魚腥草的這個謠言你知道嗎?這三類人羣不適宜吃魚腥草

魚腥草很多人都不陌生,尤其是飲食中魚腥草的吃法也是多種多樣的,魚腥草中的營養非常豐富,但不是所有人都能吃魚腥草,也要注意魚腥草的用量,避免食用不當引起的不良反應。也有人聽說魚腥草居然可能會致癌,這是真的嗎?

首先這種說法是沒有科學依據的。針對網絡上關於魚腥草因含有馬兜鈴內酰胺而可能誘導腎病並致癌的傳聞,相關專家表示:馬兜鈴酸被國際癌症研究中心列為1類致癌物,而馬兜鈴酸在體內的主要代謝產物是馬兜鈴內酰胺-I,同時也在某些植物中存在,這兩者並不可等同。

魚腥草的這個謠言你知道嗎?這三類人群不適宜吃魚腥草

儘管馬兜鈴內酰胺-I能夠造成腎小管上皮細胞的損傷,作用與馬兜鈴酸相似,但從魚腥草乙醇提取物中分離得到的馬兜鈴內酰胺AII、馬兜鈴內酰胺-BII和馬兜鈴內酰胺-FII三種酰胺類成分(總含量0.016g/kg),與馬兜鈴內酰胺-I可不是一回事兒,它們還具有一定的藥理活性,對凝血酶誘導的血小板聚集可產生顯著的抑制作用。因此質疑“魚腥草具有腎毒性”有一定數據支持,但是直接認定“魚腥草致癌”的邏輯推論不夠嚴謹,結論有失慎重。

不能吃魚腥草的幾種人群:

1、體寒人士

魚腥草性寒,如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入,畢竟這會直接導致寒上加寒,特別是對於女性朋友,甚至可能因此導致不孕不育問題。

魚腥草的這個謠言你知道嗎?這三類人群不適宜吃魚腥草

2、肝臟功能差的人士

魚腥草本身是一種中藥材,它也是一種食物,是藥三分毒,它還是有一定的毒性在。人的肝臟是排毒的,若是肝臟功能不好的人,最好是不要長期吃。

3、容易過敏體質人士

一般來說,按膚質是可以分成過敏性、乾性、油性等,大多數的人會覺得這種分類只是對於臉部皮膚而言,其實卻不是。人的體質是從小養成的,如果臉部容易過敏,就意味著身體皮膚也很容易過敏,一旦天氣溼冷就出現溼疹的人士不可吃,一旦曬到太陽皮膚就紅的人士也不可吃。

魚腥草的幾大功效:

1、抑制病毒

和抗菌作用一樣,它對多種病毒也有抑制作用,如對流感亞洲甲型有抑制作用,並能延緩孤兒病毒ECHO11的生長,提取汁葉還可抑制單純皰疹病毒感染。

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2、利尿作用

用魚腥草提取物注射能使毛細血管擴張,血液流動加快,促進尿液分泌,從而具有利尿作用。

3、抗腫瘤作用

魚腥草可一定程度上殺死癌細胞或抑制癌細胞分裂生長,有一定的抗腫瘤作用。

4、增強免疫力

可增強白細胞的吞噬能力,提高血清備解素,合成魚腥草素可使病人白細胞對病菌吞噬能力加強,提高人體免疫力,對治療感染性病有良好的療效。

5、抗菌作用

魚腥草可提取出一種黃色油狀物質,這種物質對各種微生物有抑制作用,對溶血性的鏈球菌、流感桿菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用,對大腸桿菌、傷寒桿菌也有作用,抗菌效果極其強大。


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