喬-左傾90°
七月预产期的二胎孕妈献上朋友月子中心30天的食谱!
一胎在家里坐的月子,月子餐是婆婆做的。
哎,婆婆态度还是可以的,只是婆婆提供的月子餐,不是以产妇影响需要和喜好为导向的,而是婆婆觉得她孙子缺什么,我们才需要补什么!
所以二胎的月子,我准备让亲妈全全负责我的饮食,婆婆照顾小孩还是可以哒!
几个月子餐注意事项:
1、第一周以清淡为主,如果未开奶,过于油腻的汤食会加重堵奶,甚至引起乳腺炎和高烧。同时,面食也不要,这个很下奶,乳腺管未疏通,下奶就是堵奶呀;
2、我家月子餐讲究以形补形,个人觉得吃猪腰子还是有道理的,只是,用牙签插孔蒸煮去腥味非常重要,我就是婆婆懒得煮而吃吐的;
3、月子里可以吃盐,只是要以清淡为主,过多摄入盐,加重肾脏负担,感觉母乳喂养的宝宝也比较容易上火;
4、月子里少用眼、少抱宝宝,能躺就尽量躺着,我知道妈妈爱娃心切,但是忍住!
月子里的病根拉下就是一辈子的事,我现在腰就是半夜喂奶没护好,现在僵硬的痛,眼睛淘宝多了,视力也不如从前。
5、产后我们会出现气血不足的情况,身体很虚,掉头发、漏奶、甚至会奶水不足,所以多吃一些补血养气的食物,增强自己的体质。
好啦,下面是朋友发给我的菜单!
在月子中心的月子餐果然营养均衡,基本二胎月子就参照这个来啦!
邬家二小
剖腹产后,月子餐这么吃才最科学!(第一弹)
刚生产过的新手妈咪需要通过合理的饮食来调补身体。在母乳喂养的母亲为了供应充足的高质量乳汁,更需要提高维他命的摄入量,包括适当提高维他命B1、维他命B2、烟碱酸、维他命A、维他命C的摄入,还需要增加一定量的钙、磷、铁摄入量。
产后头三天
拒绝油腻,口味要清新,由于这时乳腺管未打开,吃了大补的东西,奶会堵在里面出不来,这时候宝宝吃的也少,吸吮力也小。
月子餐day01
一杯萝卜水,一杯白开水,白米粥
tips
萝卜汤是一种廉价又营养丰富的食物,非常适合在剖腹产以后喝。所以,建议可以多喝,尽量少吃一些通气的药物,因为在进行了剖腹产以后,一般是要母乳喂养小孩的,吃药会影响小孩健康。
所以,在剖腹产以后喝萝卜汤是很有必要的,但是要记住萝卜是白萝卜哦。
剖腹产后6个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐
温馨提示!
1、产后8小时内一定要上厕所,排出小便很重要,可以有效防止细菌滋生引发的感染。
2、临盆让身体经历了一场严格的磨练,衰弱的身体需要补充营养。
3、即使你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。
月子餐day02
早餐:家熬小米粥,或者开水冲鸡蛋花,既有营养,又有味道
午餐:小米粥或者烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤
晚餐:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、红糖鸡蛋醪糟(红糖:排恶露,鸡蛋醪糟:催奶)
tips
小米粥虽是日常生活中最常见的一种谷物,但其中营养丰富,特别是各种维生素(特别是B族维生素的含量非常丰富)、蛋白质、微量元素、胡萝卜素、氨基酸等。
产后女性的身体虚弱适当的吃些小米粥可起到温中补气,健脾养胃促消化,暖胃安眠,促进乳汁分泌的作用,对于身体虚弱的产妇而言,小米粥无疑是最好的滋补品之一。
月子餐day03
早餐:白米粥(里面掺兑点小米),一个肉包子里面塞点醪糟(肉馅可以不吃,这样有开奶的功能)
午餐:白米粥(里面掺兑点小米)
晚餐:白米粥(里面掺兑点红枣),清炒鸡毛菜
注意:
白米容易上火,加点小米会中和一下
红枣:排恶露
小贴士
从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉(香蕉的一个品类)。喷鼻蕉应该连皮放在微波炉里加热30秒再吃。这样做是为了不吃到生冷的水果。其它水果也可以这么做,像猕猴桃什么的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟。
喷鼻蕉粥
材料:白米洗净,放汽锅内煮烂,煮至8成熟,将喷鼻蕉去皮切成小段,放入粥中,共同煮成粥。
功能:清热润肠通便
月子餐day04
早餐:黑米粥(加几颗枸杞),一个豆沙包
午餐:鲫鱼汤(催奶),加一个开水冲鸡蛋
晚餐:黑鱼汤(恢复伤口),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤
注意:鲫鱼不要和鸡肉同食
黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精等功能。对于少年白头、产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。
红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效的缓解经血期紧张等症状,母乳不足时,也能喝红豆汤
月子餐day05
早餐:白米粥,一个豆沙包
午餐:鲫鱼汤,青菜和面包
晚餐:黑鱼汤,小菘菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
tips
小菘菜含有丰富矿物质的黄绿色蔬菜,钙、铁等矿物质含量多,胡萝卜素、维生素C等其他维生素的含量也很丰富。既有青菜味,又营养丰富。 含钙丰富,可消除紧张。
月子餐day06
早餐:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
午餐:白米粥,鲫鱼汤
晚餐:2大碗鲫鱼汤,炒青菜,炒小菘菜,白米粥
tips
鲫鱼汤:鲫鱼中含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益。口味清甜、香润。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
注意:适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用,若孕妇感冒发热期间,则不宜多吃。
月子餐day07
早餐:一个豆沙包,鸡蛋醪糟(2个鸡蛋)
午餐:黑鱼汤,鲫鱼汤,蒸蛋
晚餐:3碗鲫鱼汤,清炒小菘菜,白米粥
tips
黑鱼汤:黑鱼中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;对剖腹产后恢复伤口有奇效,适用于身体虚弱,脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用。
注意:黑鱼不能和茄子同食,易导致人体腹泻,伤损脾胃。
悦喜有优粮
坐月子,前一周以排毒去水肿为主,一般建议吃一些清淡的,面条,小米粥,瘦肉汤,鱼汤之类的为主;
第二周可以适当进补,以恢复体能,修复子宫等为主, 红枣、桂圆、鱼胶汤都可以开始了,我当时是剖腹产,第二周没用特别补,主要是吃一些生鱼汤恢复伤口,鸡汤适量;
第三周开始,除了早餐是面条以外,中、晚餐基本都是筒骨、排骨、老母鸡、鱼轮流吃,搭配些青菜、水果。
有的地方坐月子要吃很多鸡蛋,我同事说一天十几个,我当时早餐面条配一个鸡蛋,午饭之前红枣煮鸡蛋1个,下午茶也是红枣煮鸡蛋1个,一天限量3个。
思雨yp
剖腹产后,月子餐这么吃才最科学!(第二弹)
产后坐月子是女性最为特殊的一个阶段,除了日常起居需要格外注意之外,饮食更是不能马虎。
如何科学的安排做月子时30天的膳食,促进身体的快速恢复呢?
月子餐调补顺序:一排二调三补
第一周,主要是要把多余的水分、毒素、恶露排出体外
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆
第三周到一个月,这时候,该排的已经排的差不多了,可以进行适量的进补
经过第一周月子餐的调补,我们已经将身体内的大部分多余的水分、毒素、恶露排出到了体外。
注意
由于是剖腹产,相较于顺产,体质恢复还是会差一些,所以,在第二周调补饮食中还需继续喝各类汤品,对产妇恢复气血大有睥睨。
月子餐day08
早餐:黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶),打成花生豆浆1碗、1个豆沙包、1个黑米糕
加餐:1个猕猴桃、鹿茸粉
午餐:醪糟加2个鸡蛋,1碗鲫鱼汤
加餐:1碗黑鱼汤,3个黑米糕
晚餐:1碗黑鱼汤,清炒生菜,1小碗红薯煮饭
月子餐 黑鱼汤
1、黑鱼洗干净切块
2、锅里倒少量油。油热了放鱼块,煎成金黄色。
3、煎好后向锅里加水,最好加开水,这样炖出来的汤是奶白色的
4、放几片姜,6个红枣,大火烧开转成小火,大概炖1个小时汤成白色,快出锅的时候,放少许盐
Tips:
因为是给产妇做月子吃的,调料要一切从简,像料酒、胡椒粉等调料尽量少放
月子餐黑鱼汤怎么做更好吃?烹饪小诀窍
姜是鱼汤的必备配料,可以稍稍多放一点,尤其是怕腥味的人,姜可以很好地将腥味除去
煮鱼汤时可以放适量糖,可以提鲜。同时建议不要用鸡精代替味精,会影响鱼汤的味道
黑鱼本身就有补脾祛湿的功效,如果体内湿气过多,可以加点薏米,增强功效
熬的时间越长,汤汁会越白越浓,因而建议一开始将鱼块切厚一点,这样不至于因为长时间熬煮导致最后鱼肉很老
月子餐day09
早餐:1碗花生豆浆,1个豆沙包
加餐:公鸡汤(公鸡、黄芪、枸杞、大枣、姜、葱),据说公鸡比母鸡更催奶
午餐:鲫鱼汤、鸡蛋、面条、1碗豆浆、4个黑米糕
加餐:猕猴桃
晚餐:公鸡汤、鸡蛋、1碗黑鱼汤、清炒小菘菜
Tips
公鸡 VS 母鸡
产妇生产后,体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。而母鸡体内却含有大量的雌激素,产后如果多吃会让孕妇体内的雌激素大大提高,而使催乳素功能减弱、消散,这样就会导致产妇无法催奶。
月子餐day10
早餐:鲫鱼汤、1个鸡蛋、清炒小菘菜
加餐:公鸡汤
午餐:鸡蛋醪糟(2个鸡蛋)
晚餐:排骨汤,公鸡汤,清炒生菜
月子餐 鲫鱼汤
1、3两左右的活鲫鱼(2-3条),买回来之后用水清洗。晾干,用厨房纸巾蘸干
2、热锅凉油,油不要多,煎鱼而不是炸鱼,鱼放进油锅就不要碰它,避免鱼肉碎掉。等油热了之后,火关小一点,晃动炒锅,鱼不粘锅就可以翻面。建议单条煎,要尽量煎透,这样汤才是奶白色
3、鱼煎好之后,把开水倒进装有鱼的锅里,水一定要没过鱼,放一点姜,千万不要放葱,放米酒(不是料酒),烧开后关小火。关小火后,不要碰鱼和锅,慢慢熬,熬成奶白色
4、3条鱼熬出一碗汤的时候关火,放一点点盐提鲜,放一点点小葱花。如果觉得味道不够,可以放一点点醋
月子餐day11
早餐:1个豆沙包,1碗公鸡汤(可适当吃些肉)
午餐:排骨汤、面条
晚餐:公鸡汤(这次加少量当归)、猪肚汤(防止产后气虚盗汗)、面条、青菜
月子餐 猪肚汤
1、将猪肚洗干净,姜削皮,切丝
2、猪肚洗净后,塞入生姜(切碎),口扎好后放入炖锅,加水适量,加入糯米酒,用文火煮至熟烂,使姜汁渗透进猪肚内
3、捞出猪肚切成小片,再放入锅内,加入适量的糖、盐即可
月子餐day12
早餐:1碗猪肚汤、1个豆沙包、1碗豆浆
午餐:1碗麻油乌鸡、1个蒸鹅蛋
晚餐:红豆粥
月子餐 麻油乌鸡
1、用月子米酒洗净乌鸡
2、锅内倒入几勺麻油,将老姜放到麻油锅里炸熟
3、放入乌鸡,倒米酒(没过鸡身)
4、大火煮开后改小火慢炖,直至煮熟
5、起锅时撒少量的葱
月子餐 红豆粥
1、红豆洗干净,用温水泡20分钟
2、放入高压锅,倒入米酒、老姜,煮到收汤为止(30-40分钟)
3、起锅时撒些红糖
月子餐day13
早餐:1碗鲫鱼汤、鸡蛋醪糟(2个鸡蛋)
午餐:麻油鸡汤、面条
加餐:1小碗喷鼻蕉粥,黄豆猪手汤
晚餐:清炒油麦菜,2碗鲫鱼汤,1条鲫鱼肉
Tips
油麦菜含有大量的钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以为孕妇补充营养。
促进肠道蠕动,缓解产后便秘
-
提高免疫力
预防骨质疏松
预防产后贫血
油麦菜在产后饮食中应以清淡为主,因此在烹炒油麦菜时,要少放油、盐。
月子餐day14
早餐:1碗鲫鱼汤,1个蒸鹅蛋,1个豆包
加餐:猪肚汤
午餐:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤
加餐:麻油鸡汤
晚餐:几颗菠菜,1碗红枣木瓜汤
夜宵:花生白米粥(花生去皮)
坐月子吃鹅蛋的好处
第一:孩子皮肤更好,不容易患有皮肤病
第二:增强记忆力
研究发现,在怀孕期间以及坐月子期间服用鹅蛋,能够有效的增强记忆力。由于怀孕的关系,很多女性的身体变化及对于周遭环境变得更加敏感,所以容易出现心情烦闷以及记忆力下降的情况。想要缓解这种症状,那么将鹅蛋打破之后和白糖搅拌均匀,每天早上空腹的时候食用一份蒸鹅蛋,能够有效的增强记忆力,并且还能够保持耳聪目明。
第三:补充多种营养
鹅蛋之中含有大量产妇所需要的各种氨基酸以及多种维生素、核黄素以及硫胺素,同时各种矿物质的含量也是非常丰富的。这些物质对于身体的正常运转具有非常重要的作用。鹅蛋中所含有的矿物质以及维生素大多都是存在于蛋黄之中,非常容易被人体所吸收,能够获得最大的营养。
小怪兽的时空
在你收集月子餐食谱之前,你要确保你有一个会按照食谱给你做饭、照顾你的人。婆婆也好,妈妈也好,老公也好。
当然了,如果你打算请月嫂,你就不需要操心月子餐的问题了。
我生之前也看过一些坐月子的月子餐食谱。心想坐月子是个大事,一定要科学饮食,保证营养。但真到了坐月子的时候才发现,我想的太简单、太美好。
那时候是婆婆照顾我的月子,婆婆家在农村,村里就一个小超市。首先小超市里卖的菜不全而且不新鲜,根本买不到月子餐食谱上的一些食材。再就是婆婆的厨艺真的很一般,就是食谱、食材都准备好了,我想她也做不出来吧。我那时候吃的最多的菜就是白菜!有时候婆婆农忙,我就自己在家下面条喝。生孩子之前收集的月子餐食谱,也成了笑话。
宁宁
月子餐并没有想象的那么复杂。
通过自己坐月子的经验教训总结,分享几点:
1、月子第一周饮食清淡为主,不宜发奶。产后一周一般恶露比较多,此时也是奶水供需平衡的前期不稳定阶段也是乳腺炎高发阶段,此时不宜发奶,宜清淡的饮食为主。
2、恶露排完后开始发奶。所谓的发奶就是多喝汤汤水水,但切忌油汤油水太多,因为有汤油水不但起不到发奶的作用,还会导致肥胖和乳腺炎。
日常饮食只要做到优质蛋白质、碳水化合物、蔬菜水果等微量元素搭配着吃就好,避免辛刺激即可,心情舒畅更重要。
阳光成长路
女人坐月子,现在人不缺营养,大多数人是营养过剩,鸡鸭鱼肉蛋,各种有营养的水果,吃得太多,使人身体发胖。
如果说怀孕坐月子,建议你,再没生产之前,多走走步,锻炼锻炼你的身体,最好能把你身体,锻炼成有点儿劲,使你的生产过程中有力气,顺利把孩子生出来。
孩子生出来以后,我们吃的食物,也不要太那么讲究,每天换样吃,30天3o样的食谱,正常的女人坐月子,吃的食物是小米粥和鸡蛋,大家都知道,小米粥和鸡蛋,是老祖宗给妇女坐月子留下的珍贵的方子。
现在科学发达,有一些食物比小米粥和鸡蛋还要好,为了产妇的身体健康,我们可以按照,专家给你定下的食谱吃是没有错的。
圣伯
本人将要开始月子日子,收集的月子食谱,分享给大家。
第一周月子食谱。
第二周月子食谱。
第三周月子食谱。
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风雨中的坚挺
当时坐月子都是婆婆做的,前十天就是小米汤、白饭、白米饭,没有菜;中间十天是小米汤、半只鸡、三条小鲤鱼、茼蒿、芹菜;后十天是小米汤、白饭、茼蒿。
我想我会一直记得……