輝煌116186726
據筆者瞭解，目前國內各大小麥主產區的2018年產新麥價格較6月初已有了明顯的上漲，且部分地區的普麥及優質麥價格已高於最低收購價水平。
市場監測顯示，目前南方麥區三等以上新小麥收購價在1.15元/斤以上運行，華北地區同等級別新麥價格在1.20～1.25元/斤之間，而優質新麥價格則更高。
收購主體冷靜，新麥收購量銳減！
個人以為，最近一段時間國內新麥市場價格的突然間的冷卻狀況，和各地的逐漸頭腦冷靜的收購主體們有很大關係，他們中有的是用糧企業，有的則是想借機屯糧漲價的販子，還有一些是普通的糧食中介商，在今年新麥上市初期，他們普遍看好小麥後期價格的走高，所以在收購剛剛開始的時候就大肆高價囤積新麥，甚至不惜以明顯高出臨儲收購標準的價格來從農民家中搶糧。
這種情況一度讓很多地區的國儲庫點收不到糧食，甚至部分地區已經停止了收購，從國家糧食和物資儲備局發佈的購銷信息中可以一見端倪。
據悉，截至7月5日，主產區小麥累計收購2459.4萬噸，同比減少1219.9萬噸，降幅高達33%左右。
新麥價格上漲停滯，農民可持糧觀望！
不過說實話，在這最近的半個月的時間裡，各地的新麥價格已經很難再看到比較明顯的漲勢了，具體來說應該是從6月下旬開始，各地新麥購銷市場彷彿一下子冷靜了下來，企業和糧販子的收糧熱度一下子冷卻了下來，而那些此前還持糧觀望許久的農民則一下子蒙了，不知道該怎麼辦了。
筆者在此建議那些依舊處於迷茫期的農民朋友，近期小麥價格不會有太大的波動，特別是普麥價格，將會在很長一短時間內保持平穩，希望大家耐心等待，不要在近期出手賣糧！
糧油市場報
科學興農為您解答。
在介紹小麥價位之前，先給大家分享一則前幾天五得利東明麵粉公司關於普麥價位上調的信息，據其公告顯示，在價位調整過後，新普麥的價位為1.225元每斤。
對於這則看似平淡的消息，實則蘊含著不小的信息量，因為五得利集團的小麥加工規模位居全球第一位！在廣東、安徽、河南、河北等省市均設有其分公司。小麥吞吐量巨大！而且兩週前恰恰是由於五得利深圳公司下調小麥收購價後，直接導致整個小麥市場收購陷入了停滯狀態。而本次五得利集團的價位調整公告也可以說就是上漲的前奏了。
那麼，從市場消息看，在五得利集團上調小麥收購價位後，市場價位真的能夠繼續上漲嗎？
科學興農認為穩步上漲還是較大概率的！這一觀點在之前也曾有表態，現在依舊持樂觀的態度。
當前來說農戶由於今年小麥減產因此惜售心理較強，為此不少小麥加工企業需要跨地區採購，比如說自從河南啟動託市收購以來，至今未曾收購到糧食，而河南相鄰省份由於價位偏高以及質量偏差，不得不去河南採購。可以說這也是支撐小麥價位上漲的動力所在。
而截至到六月底，國家糧食和物資儲備局表示收購糧食僅2129萬噸，同比減少了1133萬噸。在如此情況之下，臨儲方面短期內恐怕不會啟動拍賣，這也算是對小麥市場的一大利好。
據悉目前在安徽小麥的收購價位基本上在1.14元每斤，靠近河南的湖北襄陽及隨州等地小麥價位更是不到一元每斤。上漲空間還是很大的。
不過對於今年的小麥行情，我們也不能過分樂觀，糧儲庫存依舊巨大，而雖然今年由於小麥減產造成小麥市場供給趨緊，但是臨儲方面隨時待命，對於市場的供給能夠形成有效的調控。
因此，後續小麥市場價位方面依舊可期，但是真的不宜過分樂觀。
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科學興農
應該說，近兩週小麥價格走勢並不是太好。我們先來看下價格吧。
目前河南南部地區和安徽、湖北等地小麥價格基本集中在1.1元附近左右，部分超標小麥價格多在0.8-0.9元左右，這兩天湖北也出臺了超標小麥收購標準，其中襄陽在0.5-0.9元，天門在0.8-0.95之間（具體價格要看質量標準）。
而在河南北部、山東、河北等地，小麥收購價格普遍在1.15元之上，質量稍好一點的，價格都能達到1.2元左右。
之所以出現這種狀況，最主要的原因在於今年小麥生產期間遭遇不利天氣，小麥質量產量出現雙降，在這種背景下，農戶惜售心理嚴重，又進一步造成了市場供應緊張的局面。
但值得關注的是，由於今年小麥大的背景是去庫存（今年年後以來，託市小麥連續兩次下調競拍交易底價），加上雖然當前託市拍賣暫停，但移庫和進口小麥掛牌銷售仍在進行，加上今年託市收購力度大幅減弱，導致市場上的大路貨充足，優質糧源緊缺的局面。
因此，我們看到南北產區小麥存在著巨大的價差。
從未來走勢來看，當前階段屬於農民惜售的階段，價格預計仍會堅挺一段時間，但來自麵粉企業的消息也顯示，當前價格的上漲已經給生產帶來壓力，進一步提價信心不足，或者說，需要短期的休整一下。
另外就是，從當前的收購情況來看，目前全國小麥收購進度緩慢，也進一步證實了今年達標小麥的緊缺，預計經歷近期的調整之後，優質小麥價格會再次出現上漲，而普麥市場並不看好，主要在於當前的惜售則意味著後市供應量的增加——因為農民遲早要銷售手裡的小麥，而在9月底隨著託市的結束，國家託市小麥競拍又將拉開大幕。
每日糧油
根據市場報價情況，目前，河南新鄉地區中等小麥收購價2300元/噸，較上週持平；山東濟南地區2450元/噸，保持穩定；河北石家莊地區2480元/噸，保持穩定；安徽蚌埠地區2320元/噸，江蘇新沂地區2340元/噸，均上漲20元/噸。經過6月中上旬的快速上漲之後，近日主產區小麥價格行情表現為平穩略有波動態勢。
後期來看，短期內預計會保持這種態勢，總體以平穩略漲為主。主要原因是加工企業開工率整體依然不高，麵粉市場處於消費淡季，再加上麩皮價格下跌，使得加工企業的盈利空間縮窄，在原糧庫存得到補充的情況下，收購小麥的積極性減弱。而且，隨著收儲企業部分已經完成輪入收購任務，收購主體減少，當前的小麥價格高位使得加工企業的謹慎心理增強，而且還帶動了貿易商和農戶的惜售心理趨弱，售糧開始積極。
另一方面來看，繼續上漲的動力還是有的。由於今年主產區小麥普遍減產，而且質量同比也明顯下降，使得新增供應能力大大弱於去年，而小麥市場的需求則是比較穩定，在一個減、另一個穩中略增的供需格局下，市場化主導的小麥價格理應對供需關係有相應的反應。
總的來看，對於今年新產小麥的後期價格上漲走勢，我是謹慎看好的。看好的原因很簡單，供應不足，特別是質量好的小麥供應不夠。但謹慎在於加工企業在後期的收購中將佔據主導地位，在收購節奏的控制下，小麥價格出現大幅上漲的可能性不大，應該以穩步上漲的行情走勢為主。同時，還有個託市陳小麥拍賣何時會啟動的問題，一旦啟動拍賣，加工企業多了一個渠道供應，對新糧的價格也會形成不利影響。
糧小咖
現在是七月上旬，全國小麥價格保持平穩的態勢已經有半月之久了，我就是說在最近的兩週時間裡，國內小麥價格幾乎沒有什麼變化。
據市場監控數據顯示，目前華北地區的國標三等普麥市場價格多在1.20元每斤上下，優質新麥的進廠價有一定提升，達到了1.28元每斤左右，而至於說湖北，河南部分地區的芽麥，雖然當地組織了等外麥的收購，但市場價格依舊比較低迷，目前只有0.9元每斤左右。
如果說後期是否還會上漲，筆者以為，肯定會上漲，但是讓大家等待的時間或許會比較漫長。
颳起搶糧風潮，新麥價格上漲。
筆者發現，自從六月一日新產小麥大規模上市以來，全國範圍內新麥價格普遍走高，在6月20日前後，新麥價格達到了一個頂峰。一些麵粉企業甚至開出了1.35元每斤左右的價格來收購新麥。
究其原因，還是由於今年的小麥質量欠佳且總量不足，市場流通的原料較少，優質糧源更是鳳毛麟角，但是這些企業為了保證開工維持生產，不得不咬著牙堅持以較高的價格來收購優質新麥。不僅如此，普麥的價格也隨之走高，而且以明顯高於託市收購價格標準的狀態存在於市場之上，讓今年的小麥託市收購量暴跌，不及往年的一半。
收購日趨理性，新麥價格企穩。
在步入六月下旬後，國內新麥購銷市場明顯降溫不少，最為直接的體現就是市場價格的停滯企穩，其中，普麥價格多保持在2400元每噸上下，優質麥多保持在2560元每噸左右，一直持續到現在。
出現這種情況，主要還是充當收購主體的用糧企業不再心存賭市心理，意識到了風險的存在，購銷活動更顯理性，新麥價格熱度自然就降了下來。
展望後市，新麥價格必將再度走高。
筆者認為，目前的價格絕對不會是今年新產小麥的價格終點，它還有繼續走高的可能和空間。
畢竟，今年國內小麥供給嚴重不足是一個事實，即便是有臨儲麥作為補充，但是供應偏緊缺口存在這是一個不爭的事實，這也將在後期讓2018年產小麥市場價格釋放出更多的上漲空間，讓留有餘糧的農民朋友有一個更加滿意的結果。
至於說這個時間何時來臨，我想大約在冬季吧。
