除了江南皮革廠溫州還有這些.......
麻巧，兒時的皇冠曲奇
溫州人七夕吃麻巧，又稱巧食。橢圓形薄片，麵粉烘烤而成，上撒芝麻，故稱麻巧。
最有名的麻巧是滄河巷的「巷子口」糕餅店。這家店原來在巷子口，現在挪到離巷子口稍遠一點的地方去了。除了麻巧以外，稻杆繩（甜麻花）、芙蓉糖（沙琪瑪）、枇杷梗（江米條）、椒鹽糕等都很好吃。
拌麵必備大蒜醋
溫州拌麵的核心則是豆芽菜+大蒜醋。
杏仁腐，實際跟杏仁沒毛線關係
杏仁腐跟杏仁豆腐不是一種東西。
杏仁腐不用杏仁熬製，用的是瓊脂（石花、寒天），口感相較一般的杏仁豆腐、木蓮豆腐等要硬一些，最後切成菱形薄片，再加入水果罐頭食用（放西瓜的都是異端）。
燈盞糕香脆有料
燈盞糕比同類型的杭州油墩兒、南京蘿蔔端子要好吃。不過個兒也大，胃口小的人可能能當一頓飯吃了。
5角一包豆奶，遙想當年物價
另外還有一個豆奶，大約溫州人第一反應都是紅色/紫色軟塑料袋包裝的那種。溫州菜籃子集團豆製品廠生產的。
醬油醋，無它席間不歡
所謂醬油醋，就是醬油和醋倒在一起，一般是一比二，講究的還會根據口味放一點白糖或味精或料酒或胡椒粉（吃江蟹生時放胡椒粉比較常見）。
溫州人好吃海鮮，蝦、蟹都以清蒸為主，突出一個鮮字，調味於是就交給醬油醋了。除了海鮮，冷盤、熟食（魚餅、燒鵝、酥排骨……）也都可以蘸醬油醋。油條也蘸醬油醋。
不過吃海蜇要蘸蝦子醬。
取北斗七星之象
老城區的四個角上都有山坐鎮：西北郭公山（原名西郭山），西南松台山，東北海坦山，正東華蓋山，東南積穀山（中山公園）。這個格局據傳是晉代風水大師郭璞確定的。
北斗七星象
郭璞取北斗七星之象，將西郭山、松台山、海坦山、積穀山作為鬥勺，城外巽吉山（今巽山）、黃土山、仁王山為斗柄，全城最高的華蓋山則位於鬥口上。
郭公山，登此山開溫州城
郭公山，原名西郭山。據傳東晉郭璞曾登臨此山察看地形，選址建城，改稱郭公山。依靠著滾滾的甌江，對岸就是江心嶼。
溫州人視郭璞為開城鼻祖，並將西廓山改為郭公山，並在山下建郭公祠。
蛟翔巷，大師雲集
蛟翔巷聽起來比較詭異,原名叫校場巷。
卻實實在在走出了大批名師、大腕，是名副其實的“蛟龍潛翔”之地，藏龍臥虎。
楊府山之名何來
溫州人大多知道楊府山，卻不知楊府山之名何來。
實際上，楊府爺信仰 本是溫州特有的民間信仰。但市區人大多已經對此不再瞭解。
現在地位最高的楊府廟在蒼南縣鯨頭。
溫州話，最難懂的方言，沒有之一
溫州方言有29個聲母，包括零聲母在內。零聲母開頭有輕微的喉塞音[ʔ]，聲母表中寫作[∅]，記音時略去。聲母表如下（聲母右上角的單引號表示送氣）：
對比之下，
普通話只有23個聲母（包括兩個零聲母y,w），
並且丟失了很多濁音。
溫州話裡沒有第三聲。
所以溫州話聽起來直來直去，罵人特別猛^_^!!!
先做個小測試
選擇題
1.溫州話裡“鞋拖”什麼意思？
a鞋底，b掃把，c拖鞋，d菜的味道鹹淡正好；
2.溫州話裡“男子客”什麼意思？
a青年人，b女婿，c已婚男人，d退休老人；
3.溫州話裡“昨夜”什麼意思？
a昨天夜裡，b回家，c昨天，d夜班加班；
請在留言區寫下答案
是不是“真溫州人”
留言區見分曉!
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