你一定听过“太公分猪肉——人人有份”这个俗语，但你知道它是如何得来的吗？
对了，社日。
各地的“社日”习俗大同小异，我们说一说广西苍梧县六堡镇的“社日”。
六堡镇以盛产六堡茶而闻名。按采摘季节分，六堡茶大致可以分为春、夏、秋、冬四类。
春茶中的“社前茶”更因为独特的功效特点，被民间誉为“神茶”。 “社前茶”，是指在每年开春后，农历“五戊”之日前上山采摘加工而成的六堡茶，因“五戊”之日，在我国农村多有结社祭拜的习俗，故而此日亦称“社日”，在该日前采摘的茶就叫做“社前茶”。
广西民大教授考察六堡社日文化
广西苍梧县六堡镇的李伟超先生说，社日，是古时祭祀土神的日子，一般在立春、立秋后第五个戊日。
比如立春日是甲寅日，那么立春后再过四十四日就是社日了。
因为大多数春社是在三界庙办的，而大多数三界庙是建在河边的。李伟超先生说“顺水学堂逆水庙”就是这个道理。
“社日”必然聚餐，那时候，一般是每户一个人。在吃饮过程中，每人都带有一个装饭菜的盆子。一边吃一边往自己的盆子里装肉食，回去时把肉食带回各家（这有两层原因，第一，旧时候猪肉十分珍贵，一般人不舍得吃，带回家全家共享；第二，拜过神和祖先的猪肉具有神力，必须带回家与家人共享）。这就是现在各自然村的太公分猪肉——人人有份。
为此，李伟超先生与广西民大的刘华教授一起进去考察，以便把六堡镇的“社日”这个非遗文化发扬光大。他说，在不申遗，六堡的社日文化就要失传了。
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