墨魚是一種非常好吃的海鮮了，其內有豐富的蛋白質。而且墨魚的做法是非常的多的，那麼墨魚的具體功效有什麼呢？在食用墨魚的時候具體需要注意哪些呢？接下來子龍君和大家講講墨魚的做法到底有哪些？
墨魚的功效
1、婦科良藥
2、滋陰
墨魚可滋腎養血，補心通脈，最宜於婦女，尤以墨魚卵滋陰養血之功顯著，凡精血虧損、頭暈耳鳴、遺精早洩及老人虛弱者食之都大有裨益。
3、健脾胃
墨魚具有健脾利水、養血滋陰、止血止帶、制酸、溫經通絡等作用，可用於水腫、胃痛反酸、貧血頭暈、溼痺、腳氣、痔瘡及婦女閉經等症。
4、護肝
墨魚含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
常見墨魚做法推薦
核桃煲墨魚湯
材料：核桃30克墨魚250克生薑2片
做法：
1、核桃洗淨稍稍浸泡，墨魚洗淨切片。
2、一起與生薑下鍋，加入清水1000毫升左右，文火煲多40分鐘即可，最後加點鹽調味。可活血化瘀、滋陰養血。
哪些疾病的患者不適宜食用墨魚？高血壓，動脈硬化，腎炎，腎病綜合徵，腎功能衰竭，痛風，糖尿病，高脂血症，泌尿系統疾病應該慎食；脾胃虛寒的人應少吃。墨魚不能和什麼食物一起吃？墨魚與酸性果汁、茄子相剋，烹飪時應該注意。
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