关于黄金百香果产业的几点思考

在去年的各大农业展会上,百香果及相关产品不少,特别是黄金百香果

,几乎成了展会的明星产品,风光无眼,风头完全盖过了紫果。

关于黄金百香果产业的几点思考

关于黄金百香果产业的几点思考

关于黄金百香果产业的几点思考

去年芭乐味黄金百香果的地头价平均8—12块/斤,好果供不应求、“有价无市”是黄金百香果市场普遍存在的现象。

市场火爆的同时,也出现许多的乱象。

1

品种杂乱

关于黄金百香果产业的几点思考

关于黄金百香果产业的几点思考

并非所有的黄金百香果都是甜的,通过黄色的表皮很难判断是否是纯甜味,有的品种纯甜但无香味,有的比紫果还酸。品种名五花八门,什么名都有。市面上芭乐味的黄金百香果较受欢迎,而几乎每一家都说自己的才是正宗的。

2

种苗市场乱

种植黄金百香果预计成为热潮,很多种植户都蠢蠢欲动,苗商更是如此,谁都想进来分一杯羹,于是乎,突然间今年卖黄金苗的比往年多了很多。有用种子繁育的、买别人枝条繁育的等等,有的是不管是什么品种只要结果是黄的就行,今年已经有种植户上当。价格方面,价格战已经开始,有卖15—20块一株的,有卖3—4块一株的。

3

缺乏种植技术

关于黄金百香果产业的几点思考

关于黄金百香果产业的几点思考

许多人看到了黄金百香果的种植商机,跟风种植,有的甚至根本没有种植过百香果,更不了解这个新品种的特性,去某地就因为霜冻问题,导致大部分果苗死亡。黄金百香果的产量跟品种、气候、栽培技术密切相关,根据去年的产量调查很多不到1000斤/亩,黄金百香果作为新品种,在广西种植时间不长,对黄金百香果的研究还有待加强,哪个品种更有市场、适应性更强,哪种栽培方法产量更高,需要更多的良心企业、种植户去总结。

4

销路在何方

关于黄金百香果产业的几点思考

关于黄金百香果产业的几点思考

黄金百香果由于其口感独特,价格昂贵;加上黄金百香果是新品种,并没有完全被大家所熟知,也因其目前的产量较少,消费群体特别,市场占有量并不多,还没有很广泛的进入普通消费者家庭。随着种植面积的扩大,急需有实力的大公司和相关部门做好宣传和推广,不然再好的产品,没有销路也是白种。

5

果价并不稳定

关于黄金百香果产业的几点思考

目前,小部分地区黄金百香果已经开始上市,头批果肯定供不应求。今年黄金百香果种植已然火热,但一些小农户或者种植品种不对的,怕卖不出去随意降价销售。势必会对市场价格造成一定冲击,恶性竞争必然导致价格持续下降。

无论是黄金百香果还是紫红果(紫香、台农一号)在广西的发展起点很高,一开始大家就都往标准化品牌化发展,想法和思路非常好,市场发展潜力也巨大。希望一些人不要为了个人私利,搞乱市场。行业要健康发展,必然需要果农得到良种良苗良法,规范化标准化种植,此外相关企业还要抱团发展,规范市场,相同的产品统一标准,统一价位,联手推广品牌、拓展渠道。只有这样,才有更广阔的发展空间,才能让百香果真正成为广西名特优农产品,成为老百姓的致富果。

(全文完)


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