一家好吃到“要命”的火鍋店
一家明星扎推的火鍋店
一家開了12年的老字號
全國70+家店
食材堅持原產地直供
明廚亮灶隨時歡迎你參觀的店
這次又放新招了
......
火鍋控一定知道它——井格老灶火鍋
即使天氣炎熱
也抵擋不住井格帶來的瘋狂暢飲
如果沒有真本領
怎麼能成為火鍋界的領導品牌
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正宗重慶味道
麻辣番茄鍋底 番茄鍋選用新鮮日照充裕的新疆番茄為主要原材料，色澤豔紅、口味微酸、微甜，番茄原味自然濃郁。開涮之前先來一碗，美容養顏！
紅湯鍋底選用國內的辣椒之王——河南內黃新一代，花椒選用國內最好花椒——陝西韓城大紅袍，輔以多種天然香料，色澤鮮紅，口味香辣濃郁。
井格麻辣 強烈推薦的一款鍋底，擺脫了傳統的老油提香，自己研發而出的
“麻辣鮮香”重慶老灶火鍋配方，絕不重複使用、獨立包裝的秘製底料，湯汁濃稠且富有層次！
井格明星毛肚
作為明星井格打卡的必選菜品，井格毛肚選取自進口印度水牛的第三隻胃，遵從正宗的重慶火鍋傳統，只選擇葉瓣部分，它足夠薄且面積大。
夾起一片毛肚，在鍋裡“七上八下”，大量的吸收湯汁是最讓呸呸妞神魂顛倒的。放進嘴裡，每一口都能感受到爽脆的滋味在嘴裡爆發！
巴蜀牛肉VS麻辣牛肉
同為井格十大招牌的麻辣牛肉和巴蜀牛肉，完美的解決了吃辣與不吃辣的糾結。
每年銷量上千萬份的巴蜀牛肉，精選體質粗壯，四肢強健，生態放養的內蒙黃牛後腿肉。下鍋後肉質鮮嫩口感爽滑，久煮不老！
這個號稱全國第一的麻辣牛肉，絕對的重慶貨。蘸著滿滿的辣椒麵，滾上一波紅油湯，3分鐘，牛肉瞬間麻辣重口，但是絲毫掩蓋不住牛肉的鮮嫩，肉質彈牙，麻辣爽滑 。
小郡肝
乘坐“井格號”而來的小郡肝一上桌，呸呸妞瞬間停下了筷子，死死地盯著它！
單是隔著屏幕到誘人的色澤就讓人食慾大開！鮮辣脆嫩，放入鍋裡燙3分鐘蘸上幹碟，全程都能脆爽不停！
想要做出經常吃火鍋的樣子？
菜單上的這些你都✔準沒錯
鮮鴨血
都說重慶火鍋和鴨血最配，在井格連吃個鴨血都是愛你的形狀。拒絕一切人造或是替代品，鮮嫩的如同果凍一般 。
渾厚的鍋底浸入鴨血，既能吸收火鍋的香料又不失自身的細嫩。蘸一下調好的油碟（即使呸呸妞對油碟情有獨鍾，但是其實幹碟是比油碟好吃一萬倍的
），滑嫩有彈性，滑到可以直接從嗓子滑進肚子裡。
鮮牛舌
最耗時間和功夫的菜品之一，一份擺好的鮮牛舌端上桌，就像欣賞一件藝術品一樣不忍動筷子。選取中國四大牛種之一的魯西黃牛的整根舌頭製作而成，
口感厚實，飽滿多汁。嫩肉片
精選丹麥蘭德瑞斯豬的裡脊肉，放進鍋內20秒後撈起。呸呸妞驚呼，這絕對是她吃過的最最最嫩的嫩肉片了！不添加絲毫的佐料，乾乾淨淨的一片肉，甚至在燈光下都能看到肉的紋理。
肥腸
總部直供的進口丹麥蘭德瑞斯豬的大腸，重慶碼頭菜裡極具代表性的一道菜品。井格秘製香料做出來的滷肥腸，最大程度保留了食材本身的香味，一口放進嘴裡，口水是這輩子都停不下來的~
解辣小能手
川渝人民的火鍋伴侶，辣的噴火了也不要怕，滅火指數簡直滿分！火鍋的標配飲品，就是這個feel，倍兒爽！
井格火鍋有大招
如果實在是被辣的受不了，也不要怕！開兩瓶清熱減辣的特色油碟，再混合其他調料，這樣不僅可以
中和辣度，也給食物增添了一份油香！
每位顧客都可以按照自己的喜好來搭配調料，當然店裡可愛的小哥哥小姐姐也可以貼心的幫你調好~
全店近百種菜品，在這裡吃啥都可能。這些新品更是你不容錯過的！不定時更新菜品的井格，又多了一份期待呢~
像是把重慶搬到了淄博
一家正宗的重慶火鍋，從食材到環境都還原了老重慶碼頭的特色。
話都說到這份上了
趕緊約上鍋友來一場空調下的火鍋趴吧~
井格老灶火鍋
【人均消費】 85—90元
【營業時間】 9:30—21:00（21:00後廚閉餐，前廳可繼續用餐）
【聯繫電話】 0533—3182821
【美味地址】 凱德廣場三樓井格（原漢巴味德烤肉）
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