一家好吃到“要命”的火锅店
一家明星扎推的火锅店
一家开了12年的老字号
全国70+家店
食材坚持原产地直供
明厨亮灶随时欢迎你参观的店
这次又放新招了
......
火锅控一定知道它——井格老灶火锅
即使天气炎热
也抵挡不住井格带来的疯狂畅饮
如果没有真本领
怎么能成为火锅界的领导品牌
▽
正宗重庆味道
麻辣番茄锅底 番茄锅选用新鲜日照充裕的新疆番茄为主要原材料，色泽艳红、口味微酸、微甜，番茄原味自然浓郁。开涮之前先来一碗，美容养颜！
红汤锅底选用国内的辣椒之王——河南内黄新一代，花椒选用国内最好花椒——陕西韩城大红袍，辅以多种天然香料，色泽鲜红，口味香辣浓郁。
井格麻辣 强烈推荐的一款锅底，摆脱了传统的老油提香，自己研发而出的
“麻辣鲜香”重庆老灶火锅配方，绝不重复使用、独立包装的秘制底料，汤汁浓稠且富有层次！
井格明星毛肚
作为明星井格打卡的必选菜品，井格毛肚选取自进口印度水牛的第三只胃，遵从正宗的重庆火锅传统，只选择叶瓣部分，它足够薄且面积大。
夹起一片毛肚，在锅里“七上八下”，大量的吸收汤汁是最让呸呸妞神魂颠倒的。放进嘴里，每一口都能感受到爽脆的滋味在嘴里爆发！
巴蜀牛肉VS麻辣牛肉
同为井格十大招牌的麻辣牛肉和巴蜀牛肉，完美的解决了吃辣与不吃辣的纠结。
每年销量上千万份的巴蜀牛肉，精选体质粗壮，四肢强健，生态放养的内蒙黄牛后腿肉。下锅后肉质鲜嫩口感爽滑，久煮不老！
这个号称全国第一的麻辣牛肉，绝对的重庆货。蘸着满满的辣椒面，滚上一波红油汤，3分钟，牛肉瞬间麻辣重口，但是丝毫掩盖不住牛肉的鲜嫩，肉质弹牙，麻辣爽滑 。
小郡肝
乘坐“井格号”而来的小郡肝一上桌，呸呸妞瞬间停下了筷子，死死地盯着它！
单是隔着屏幕到诱人的色泽就让人食欲大开！鲜辣脆嫩，放入锅里烫3分钟蘸上干碟，全程都能脆爽不停！
想要做出经常吃火锅的样子？
菜单上的这些你都✔准没错
鲜鸭血
都说重庆火锅和鸭血最配，在井格连吃个鸭血都是爱你的形状。拒绝一切人造或是替代品，鲜嫩的如同果冻一般 。
浑厚的锅底浸入鸭血，既能吸收火锅的香料又不失自身的细嫩。蘸一下调好的油碟（即使呸呸妞对油碟情有独钟，但是其实干碟是比油碟好吃一万倍的
），滑嫩有弹性，滑到可以直接从嗓子滑进肚子里。
鲜牛舌
最耗时间和功夫的菜品之一，一份摆好的鲜牛舌端上桌，就像欣赏一件艺术品一样不忍动筷子。选取中国四大牛种之一的鲁西黄牛的整根舌头制作而成，
口感厚实，饱满多汁。嫩肉片
精选丹麦兰德瑞斯猪的里脊肉，放进锅内20秒后捞起。呸呸妞惊呼，这绝对是她吃过的最最最嫩的嫩肉片了！不添加丝毫的佐料，干干净净的一片肉，甚至在灯光下都能看到肉的纹理。
肥肠
总部直供的进口丹麦兰德瑞斯猪的大肠，重庆码头菜里极具代表性的一道菜品。井格秘制香料做出来的卤肥肠，最大程度保留了食材本身的香味，一口放进嘴里，口水是这辈子都停不下来的~
解辣小能手
川渝人民的火锅伴侣，辣的喷火了也不要怕，灭火指数简直满分！火锅的标配饮品，就是这个feel，倍儿爽！
井格火锅有大招
如果实在是被辣的受不了，也不要怕！开两瓶清热减辣的特色油碟，再混合其他调料，这样不仅可以
中和辣度，也给食物增添了一份油香！
每位顾客都可以按照自己的喜好来搭配调料，当然店里可爱的小哥哥小姐姐也可以贴心的帮你调好~
全店近百种菜品，在这里吃啥都可能。这些新品更是你不容错过的！不定时更新菜品的井格，又多了一份期待呢~
像是把重庆搬到了淄博
一家正宗的重庆火锅，从食材到环境都还原了老重庆码头的特色。
话都说到这份上了
赶紧约上锅友来一场空调下的火锅趴吧~
井格老灶火锅
【人均消费】 85—90元
【营业时间】 9:30—21:00（21:00后厨闭餐，前厅可继续用餐）
【联系电话】 0533—3182821
【美味地址】 凯德广场三楼井格（原汉巴味德烤肉）
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