痛風是一種古老而又現代的疾病，既是古時的帝王病，又是當代的文明病，患者得病的原因往往與其生活習慣有關，尤其是在吃的方面。吃的時候不注意，痛風就有可能找上你。痛風有多可怕？光是它疼起來就讓爺們變娘們，形容為刀割也不為過。痛風多見於男性，尤其是常與海鮮、啤酒作伴、飲食無節制的男人。
尿酸生成太多、排出去太少都會引起血中尿酸增高。肉類、魚類、菇類、豆類、酒類，尤其是啤酒，都會增加尿酸。比如說青島人，喜歡喝啤酒、吃海鮮，痛風的發生率相比其他地方高。
要想不得痛風，得管住自己的嘴，吃東西得注意。還要多喝水，多排尿，加快尿酸的排出。大家別小看了痛風，嚴重的痛風會在關節韌帶的地方出現尿酸鹽結石包塊。
不少人在體檢時發現血裡的尿酸增高，有些人沒有任何不舒服，有些人覺得腳趾、關節疼痛，這就叫痛風，嚴重的痛風在關節韌帶的地方出現尿酸鹽結石包塊。但開刀並不能治好痛風，還是試一試這個方子吧！
《金匱要略》中就記載了一個偏方：葛條花草茶，以乾料菊苣、梔子、葛條、桑葉配上百合為主料，以水煎服，日取三次。有溶石降酸之效。
葛條花草茶各組方的具體用量為：菊苣10g、梔子10g、葛條8g、桑葉5g、百合5g，此外一副藥的量，可二次煎煮，但不要隔夜煮。如嫌麻煩，可直接衝飲袋泡茶，看個人需求。
菊苣：有清熱解毒、利尿消腫，是治療腎炎水腫、降低尿酸的常用食材。
菊苣
梔子：現代研究發現梔子含有梔子苷和西紅花苷，可溶解尿酸結晶，降低尿酸。
葛條：解肌退熱，通經活絡，解諸毒而治諸痺，即治本可降血尿酸，治標可治關節炎。
桑葉、百合：桑葉有利尿排水作用，而尿酸排出人體最主要途徑就是通過尿液排出。百合含有秋水仙鹼，因此，在臨床中常被用於痛風治療。
現代醫學已經證實，尿酸過高是導致痛風的主要原因，痛風是嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排洩障礙所致的一組疾病，因此痛風常見於40歲以上男性。常喝菊苣梔子茶可降低尿酸，防止痛風復發。
三五斗，飲食用藥科普作者，營養與健康答疑解惑，歡迎大家關注評論轉發！
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