石榴果实营养丰富,比其他水果维生素C含量要高得多。汁多果肉少中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。
食材:石榴、伏加特、雪碧。
制作步骤:1.将石榴去皮一颗一颗扒到盘子里,最好挑选颗粒大且皮薄的石榴。
2.将石榴粒、冰块、冰糖捣成小块放进瓶子里。
3.倒入伏加特,雪碧没过石榴。
4.盖上瓶子的盖子密封一段时间。
5.一天摇晃一次,半个月后把酒倒出来。
6.石榴果醋就做好了。
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