苹果醋,石榴也能做果醋!令人流连忘返,心醉神怡的味道!

石榴果实营养丰富,比其他水果维生素C含量要高得多。汁多果肉少中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。

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食材:石榴、伏加特、雪碧。

制作步骤:1.将石榴去皮一颗一颗扒到盘子里,最好挑选颗粒大且皮薄的石榴。

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2.将石榴粒、冰块、冰糖捣成小块放进瓶子里。

3.倒入伏加特,雪碧没过石榴。

4.盖上瓶子的盖子密封一段时间。

5.一天摇晃一次,半个月后把酒倒出来。

6.石榴果醋就做好了。

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