其實電飯煲做菜一點都不難，可以做各種魚、咖喱雞、小點心等等。
自己也可以用電飯煲做出好吃的烤雞，味道很好，烤雞的外皮有脆脆的口感，有手撕雞的嫩滑。用料簡單，用時少，簡直是為懶人量身準備的美味佳餚。
主料:大雞腿一隻（也可以用整隻雞）
配料:油5g/鹽3g/糖5g/蔥1段/姜3片/生抽10g/老抽5/料酒10g/蜂蜜適量
做法步驟
1.備好雞腿。
2.雞腿清洗乾淨，用油、鹽、老抽、生抽、料酒攪拌均勻調成料汁，醃製一個小時。
3.生薑、蔥花切片。
4.電飯鍋擦乾，內膜抹上薄薄的一層油，用姜熱底。
5.把醃製好的雞（雞腿）放進電飯煲，淋上醃料汁，按下煮飯檔，待電飯煲跳閘後，可以聞到四溢的香味了，再燜十分鐘左右。
6.用鍋裡的湯料，再刷一遍整個雞腿，然後在表面抹上一層蜂蜜，再次按下煮飯鍵，待跳檔就可以吃了。
小貼士
1.雞腿醃製時間越長口感越好。
我希望把好的東西分享給更多人，就好像帶著家鄉的回憶，美食總可以讓你在疲憊不堪的時候，放鬆你的壓力和狀態，給予你最溫暖的治癒。
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