豆角燜面是一道快手菜,不僅僅是一鍋有肉有菜有主食的菜品 ,最主要是香啊。
食材:
豆角200克、麵條250克、瘦肉100克、紅椒半個、大蒜3瓣、鹽適量、生抽2勺、料酒適量
做法:
1. 熱鍋涼油,將肥肉先煸炒出油,下入瘦肉煸炒。
2. 變色後下入豆角煸炒。
3. 炒至變色倒入料酒,醬油炒至上色
4. 倒入開水沒過食材
5. 放入鮮麵條,平鋪均勻
6. 大火燒至水乾後,按喜好可放入蒜末或蔥花,加點鹽調味即可
7. 色香味沒話說哦!
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2018-05-24 00:01:19 一個人一座城一條路
豆角燜面是一道快手菜,不僅僅是一鍋有肉有菜有主食的菜品 ,最主要是香啊。
食材:
豆角200克、麵條250克、瘦肉100克、紅椒半個、大蒜3瓣、鹽適量、生抽2勺、料酒適量
做法:
1. 熱鍋涼油,將肥肉先煸炒出油,下入瘦肉煸炒。
2. 變色後下入豆角煸炒。
3. 炒至變色倒入料酒,醬油炒至上色
4. 倒入開水沒過食材
5. 放入鮮麵條,平鋪均勻
6. 大火燒至水乾後,按喜好可放入蒜末或蔥花,加點鹽調味即可
7. 色香味沒話說哦!
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