肝臟是人體器官的重中之重，它是人體的“殺毒軟件”，它不能好好工作了，人體就失去了健康防線，很多疾病趁虛而入，人體健康會極速滑坡。
“肝臟”好不好，看手就知道，這3個症狀告訴你，肝臟正慢慢變好
1、手掌顏色正常
其實很多時候我們都要看看我們的手，這裡很多地方都是肝臟的反射區，肝好不好，手最重要，一般來說，手掌的顏色出現鵝肝色，說明你的肝臟解毒功能已經不行了，如果沒有這些症狀說明你的肝病正在好轉。
2、手背沒有青筋暴露
手背青筋暴露往往是易怒，經常歇斯底里的人，動不動就吹鬍子瞪眼睛，非常暴躁，這往往折射出其肝火過旺，這樣的人，臉色通常偏黃，厭油膩的特點，需要降降肝火了。
3、五指併攏後縫隙變小
肝不好的人，由於肝血不足。會出現手指不均勻，五指併攏後，中指與兩側指頭之間縫隙就會比較大。通常少有人會注意這些地方，其實健康時常在我們身邊，怎麼能好好去把握這種健康，一定要靠自己的良好生活習慣！
肝臟代謝不好的人會有以下幾種特點：
一，肝膽同源，肝功能不好的人膽色素代謝異常，可致黃疸。
二，肝不好會導致下消化道症狀，尿色呈茶水色，大便呈稀便。
三，肝不好的人凝血因子合成障礙，可致牙齦出血、鼻出血等。
下面介紹一些養肝的食物
1：紅棗
紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。
2：薺菜
薺菜為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
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