洛阳平乐郭氏正骨
平乐郭氏正骨 诞生于洛阳市孟津县平乐村，也称为平乐正骨，平乐久居京基，深厚的文化底蕴和积淀，造就了平乐郭氏正骨。
春雨里的平乐正骨 中国非物质文化遗产
平乐郭氏正骨行医二百多年，传承八代，英才辈出，仅新中国成立以来，国家大院里就走出了“一代宗师”高云峰，正骨圣手郭维甫等一大批出类拔萃，驰名中外的正骨名家，其中，郭维甫是郭氏正骨目前唯一在世的第六代传承人，也是高云峰之子。平乐郭氏正骨的创始人是，孟津县平乐村郭氏家族第十七代郭祥泰，清乾隆嘉庆年间人，郭祥泰晚年将正骨医术传授起侄郭树信及长子郭树凯，人称少八仙，解放后，平乐正骨受到了党和国家的高度重视，兴盛之及。1956年9月，在平乐郭氏正骨第五代传人高云峰的努力下，洛阳专区正骨医院在孟津县平乐村成立了，1958年国家卫生部，河南省卫生厅决定在洛阳专区正骨医院的基础上建立了河南省平乐正骨学院，所培养学生散布于全国30个省市区，大多成为当地或国家正骨名医、专家、教授和骨科骨干，平乐郭氏正骨经过郭氏200多年，八代传人的反复实践，形成了完整系统的理论和方法，以疗效神奇卓著，特色突出鲜明，内涵深刻丰富，理论系统完整，技术领先神奇而享誉海内外。
腰椎间盘突出是一种骨科疾病，在日常的生活中也是比较常见的，像那些长期从事弯腰工作的工人，或者长期坐在办公室的白领人员，都很容易被腰椎间盘突出疾病困扰。
那么你知道得了腰椎间盘突出要怎么办吗?日常饮食又该如何呢？其实患有腰椎间盘突出症的患者在生活中一定要注意营养的补充。
腰椎间盘突出要注意营养补充
患了腰椎间盘突出以后患者的行动会非常的不方便，从饮食上增强营养保证健康。
饮食首先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤；多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充，最好选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果术中失血过多，饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐。
腰椎间盘突出患者在康复期，注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充。
腰椎间盘突出患者的饮食结构
一些含有增强骨骼强度、肌肉力量，提高回复功能的营养成分。注意保持饮食营养平衡，特别是要摄取含有钙、磷、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E较多的食品。
钙是骨的主要成分，要充分摄取，在生长发育期自不必说，成年以后骨钙也在不停地进行着新陈代谢。另外，血液中的钙离子有安定精神的作用。可以起到缓解疼痛带来焦虑的作用。
蛋白质是形成肌肉、韧带、骨骼、神经等不可缺少的营养成分，这些组织也时时刻刻在进行着更新换代，需要大量的新的蛋白质。
B族维生素是神经工作时必须的营养成分，不仅可以缓解疼痛，还可起到消除疲劳的作用。
椎间盘的纤维环部分是由结缔组织形成的。结缔组织的形成离不开维生素C，尤其是在纤维环破裂后修复阶段，更需要大量的维生素C。
维生素E有扩张血管、促进血流、消除肌肉紧张的作用，用于缓解疼痛，减慢组织老化。
这些食疗方可以缓解腰椎间盘突出症状
1、当归生姜羊肉汤
当归50克，生姜50克，羊肉500克，加盐适量，熬汤食用。此方通阳活血止痛，适合寒重者。
2、黑豆核桃猪肾汤
黑豆90克，核桃仁60克，猪肾1副，共煮熟后食用，有益肾填精，滋养椎间盘作用。
3、腰花粥
猪腰子一幅，粳米100克，葱白、味精、姜、盐、黄酒各适量。猪腰子洗净去筋膜，切成小块，入沸水中略烫备用。粳米洗净，加水适量小火熬成粥，加入腰花及上述佐料，煮沸后食用。此方适于腰椎间盘兼有腰膝软弱、步履艰难的患者。
4、杜仲羊肾
杜仲50克，羊肾4个。羊肾去筋膜，切开洗净，将杜仲焙研细末，放羊肾内，外用荷叶包住，再包2-3层湿纸，慢火煨熟。用少许白酒佐食。此方补肾阳，疏通经络。
食疗方是一种腰椎间盘突出的常见方法，这面介绍的一些食物和食谱对于腰椎间盘突出是非常有好处的。
不过，如果患者病情较为严重的话，建议借助药物来进行治疗，很多患者比较反感西药，因为西药含有激素，长期使用，会产生很大的副作用。为了安全起见，患者可以选择更为安全有效的治疗方法——中医疗法。此方法历史悠久、使用简单、标本兼治。
治疗腰椎间盘突出使用最广泛的中医疗法就是膏贴疗法，膏贴这种无刺激，无添加，见效快的方法在治疗各种骨神经疾病上有着西医所不具备的优势。
腰椎间盘突出患者饮食禁忌
1、少食寒凉的食物
在中医的角度看来，寒凉食物的食用不仅会影响到肠胃健康，还会导致我们身体中气血淤积，这对患者的康复是有影响的，所以在腰椎间盘突出的饮食中要避免寒凉的食物。
2、慎食煎炸的食物
类饮食过度摄入会使患者出现便秘的情况，使腹压增加，导致患者的病情复发或者是加重。
3、宜食感清淡饮食
患者在治疗后为了促进腰部的康复，会适当的减少日常活动，同时肠胃的蠕动也减缓了，为了保护患者的肠胃功能不受影响，平时的饮食应该要以清淡易消化的为主，以免给自己的康复造成其它的影响。
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