奶茶作为男女老少皆宜的时尚饮品，被大多数人所喜爱，但很多人只是觉得奶茶好喝，却不知道奶茶究竟是用什么样的原料做出来的。说到奶茶的原料，这还是非常多的，下面小编就带大家了解一下其中的一种原物料--植脂末，也叫作奶精。
植脂末，又被称为奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品的生产和加工的过程中起到了特别的作用，同时也是一种现代食品。植脂末可以根据用户不同的需要，在生产过程中可以按照标准生产低脂、中脂和高脂的产品。
植脂末能改善实物的内部组织，增香增脂，使口感更加滑腻，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油。奶茶中也是一样，加入了奶精的奶茶，改善了口感，使之更佳地丝滑，更佳地可口。
奶精不是天然的农作物产物，而是人工调制出来的，所以各个商家的产品配方或许会有一些相同，却没有完全一样的，是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合会乳化，喷雾干燥粉而成的，是一种为了使饮料更好喝的食品原辅料。
那么奶精也就是植脂末是否是有害的呢，小编来告诉大家，一般奶茶中添加适量的奶精，只会让奶茶的味道更好，适量的摄入奶精反而对身体是有很大的好处，但过多地加入奶精，奶茶的味道会变得非常浓郁吸引人，但是对人体造成了威胁，所以正规的奶茶加盟店是不太会出现过多地加入奶精的问题，反而他们都是提倡零添加奶精的原则的。
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