牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

牛奶蘑菇汤

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

标签:浓香食材 ↓

  • 主料:牛奶,蘑菇

  • 配料:洋葱,午餐肉

  • 调料:黄油,盐/糖,胡椒粉

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

准备 ↓

  • 蘑菇切片。

  • 洋葱、午餐肉切丁。

  • 切一片黄油(图中黄油不全部使用)。

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

操作 ↓

  • 锅小火烧热,放入黄油,融化。

  • 放入洋葱末,炒香。

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

  • 放入午餐肉,煸炒约1分钟。

  • 再放入蘑菇片煸炒,约2-3分钟。

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

  • 倒入牛奶,中火烧开,改小火。

  • 小火慢煮约2-3分钟,根据喜好放盐或者糖。

  • 关火,焖2分钟,出锅,撒点胡椒粉。

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

完工 ↓

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

牛奶蘑菇汤:寒冬中的一份浓香

TIPS

  1. 午餐肉,也可以用火腿肠替代。

  2. 这道汤,可以有咸/甜两种口味。

  3. 胡椒粉,以黑胡椒为佳,可用白胡椒替代。

  4. 牛奶很容易扑锅,建议倒入牛奶后,锅盖留缝,人不离锅。


. Eluveitie

背景音乐,选用了一首中古时代风格的乐曲,《指环王》、《霍比特人》,《权利的游戏》,都印有中古时代的烙印。

悠扬的风笛,让人想起古堡、高地,就像曾经的著名游戏《要塞》

城外,农夫在田地里耕种,伐木工在森林里砍伐,猎人带着猎狗,四处狩猎。

城内,铁匠铺里,铁匠在打造着兵器;磨房里吱吱呀呀,磨着小麦;面包店内烘烤着喷香的面包。

喷香出炉的面包,搭配这份浓汤,很不错。


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