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用料；面粉300克、牛奶200克、玉米油30克、白糖100克、鸡蛋2个、酵母3克
做法
1、面粉放入盆中，加入酵母，放入牛奶，加入鸡蛋，白糖
2、把上面的材料都搅拌均匀，然后放置一边醒发1个小时
3、醒发好的面团加入玉米油搅拌，排气，把玉米油揉进面团里面
4、案板上撒些干面粉，把面团揉成长条，切成段，然后再切成小丁
5、可以把一半的面团丁在案板上揉圆
6、电饼铛小火加热，然后把小馒头放入锅中，盖上盖焖3分钟
7、然后开盖，摇晃下电饼铛，让小馒头受热均匀，继续焖3分钟就可以出锅了
酥脆香甜的小馒头就做好了。
今天就到这里了，希望小编的文章对你有所帮助。小编会每天分享最美味的小食谱给大家，如果你喜欢小编为大家推荐的食谱就收藏和关注，并动动您的手指转发、点赞哦，欢迎在下面评论区说出你喜欢吃的菜谱。谢谢大家，多多支持!
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