小伙伴儿们，你们这段时间还好么？炎炎夏季，没有来一碗凉糕更爽的啦~在热疯之前，赶紧码住这些食谱吧~吼吼，用美食的力量。舒爽过夏天！
「红豆椰汁糕」
准备材料
牛奶 250g / 椰汁 150g / 红豆 25g
玉米淀粉 50g / 白砂糖 20g
制作步骤
1、准备食材；
2、红豆用开水浸泡40分钟；
3、加适量水入锅煮熟，煮熟后控水备用；
4、椰汁，牛奶，玉米淀粉，白砂糖入锅，小火加热，期间不停搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀；
5、 倒入模具，凉后入冰箱冷藏定型凝固；
6、凝固后取出用刀在模具四周划一圈，倒扣盘中，切块享用；
7、清凉可口，带着红豆的清香，还有浓郁的 椰汁香味，非常好吃！
8、夏日甜品哟！
分享到:
閱讀更多 美食大趴體 的文章
