今天小編給大家帶來一個又美味又健康的雞蛋羹。小編就非常喜歡吃雞蛋糕，小編在家的時候，一週至少要吃點回去帶狗，因為雞蛋羹的味道是非常好吃的它的味道非常好吃，而且軟軟糯糯的小編都非常喜歡她那柔軟的，口感，而且他也非常的適合老年人吃，因為它的口感非常的軟，就算那些掉了牙的老年人他們也非常的適合。不解釋，他也非常容易被我們所消化掉。而且，雞蛋當中營養也可以被我們吸收到身體當中。
首先我們準備的材料最主要的就是雞蛋了，我們就可以做雞蛋羹。真是聊的就是雞蛋，而且我們也，也要準備溫水，因為如果我們用涼水做雞蛋羹的時候可能會使我們的雞蛋糕出現一些氣泡，這樣就會影響我其他跟它的口感以及他的樣子。所以我們一定要用溫水，這樣就可以使它沒有任何的氣泡，樣子也是非常的光滑的。之後我們可以，準備一些生抽，如果我們喜歡吃香油的話，也可以加一些香油。當然，我們最重要的還是得需要加一些植物油。
我們把雞蛋放入盆中，把它打碎，大家可以多打一些雞蛋想吃多少打多少，但是我們一定要注意，千萬不要打太多了，否則會剩下那麼剩下的再吃就不是那麼好吃的了，之後，把它打碎之後，我們可以，再把它過濾，再往裡面放一些油，繼續攪拌，之後再往裡面放一些我們準備好的溫水，繼續攪拌。這樣就應該會差不多的啦。
然後我們再把我們打過的蛋，再把它，經過篩子過濾一遍就可以了。之後我們就可以把我們準備好的，雞蛋。再放一些我們準備的生抽，然後，再放一些我們已經切好的蔥，這樣就可以使我們的床變得更加的好，這樣也可以讓它的味道變得更好，然後讓它的味道變得更加的鮮美。這樣會讓他變道，變得更加的入味，而且使它的味道也變得更加的鮮美。
我們再把鍋裡放一些水，在把雞蛋羹包上保鮮膜就可以了。其實大家也可以放一些大家喜歡吃的一些東西，比如蝦仁，而且也可以放一些腸之類的，知識，都可以放裡煮，都是非常好吃的，而且非常的美味，比如小別的小朋友都非常喜歡，我這辦公里放一些家人，這樣會使雞蛋羹變得更加的鮮美。我們也可以放一些別的東西，比如一蝦仁。
等待一會之後我們就可以把它拿出來了，之後我們也可以把香油放在雞蛋跟一些，然後就可以了，但是大家要記住，千萬不要，蒸的時間太久，不然的話，雞蛋就會出一些變色，可能會變成黑色。所以大家一定要把握好時間哦。大家做的雞蛋羹是不是很好吃呢？小編寫文並不是很容易希望，大家給小編點一個贊吧。感謝。
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