『什么叫做深海鱼？』
在海里，超过200米以上的深度就称作“深海”，那是一个阳光照射不到、完全漆黑的世界。而栖息在这片海域的鱼类就叫做深海鱼。
深海鱼和近海鱼的主要营养元素都是蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基酸等，深海鱼的蛋白质含量与一般海产鱼类相同，但脂质一般较少，因此深海鱼是一种低脂肪高蛋白的食品。主要食用功效有增强体质，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
口感上
从客观角度来看海鱼的口感可能会更好，因为深海海鱼生长在海里，活动范围广、活动频繁，肉质的弹性好，同时以多种海藻、微生物为食，口感更丰富一些。而淡水鱼一方面活动范围小，食物来自人工饲养，可能含有土腥味。所以，通常而言，深海鱼类的肉质会更加紧实一些，不像普通鱼的肉质吃起来那么鲜嫩而味美。
新鲜程度上
深海鱼类通常都是以冷冻品的形式进行销售，因为一旦离开了它的生活区域，因为距离遥远，而且因为海水压力各方面的变化，它很难存活。而普通鱼类能看到鲜活的或是冰鲜的品种，这对于深海鱼类基本是不存在的。
深海鱼有哪些益处？
1、在北欧冰岛、日本和韩国等地，女性患上乳腺癌的几率相对较低，经过研究后发现这些地区的人都喜爱食用深海鱼类，而深海鱼类内含和ω-3脂肪酸和必需氨基酸，这两种物质可以有效的抑制癌细胞的形成，阻止癌细胞在体内繁殖。女性每个星期食用两次深海鱼类做成的食物，能够降低乳腺癌的发病率。
2、深海鱼肉内含有丰富的蛋白质，有利于幼儿和青少年的生长，生病或身体出现伤口时，食用深海鱼类对病情的复原与伤口的愈合很有帮助。与畜肉相比，鱼类内含的脂肪相对较少，因此产生的热量也比畜肉低，而且深海鱼肉中的DHA和EPA可以预防精神分裂症。
另外，深海鱼受污染较少,更健康，也较难捕捉，相较于人工饲养的普通鱼，深海鱼简直是绿色食品。同时深海鱼富含帮助儿童大脑和视力发育的DHA，卵磷脂、高蛋白以及许多微量元素，很适合作为儿童辅食。
但现在很对亚养殖厂人工饲养深海鱼，在营养上，人工饲养的深海鱼与自然生长的深海鱼有着很大的区别，大家购买深海鱼类时可要多加注意
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垂钓不仅是一种休闲娱乐活动，更是一种修行。深海钓更是一种具有挑战性的项目。深海钓客俱乐部，带你到深海之上，领略不一样的风情！
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