咀嚼华滋，酿以为蜜，凝如割肪。冰鲜王润，髓滑兰香。穷味之美，极甜之长。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良，灵娥御之以艳颜。
——郭璞《蜜蜂赋》
蜂蜜散开时好似一滴滴甘露，凝结后像冻脂，犹如明洁的雪块和鲜润的玉石，有兰花芳香，味美甘甜。多种中药用它来调和，名医扁鹊得到了它，医术更精湛；女人用它涂擦脸部皮肤，容颜更光彩艳丽。这是《蜜蜂赋》上的记载。
而在现代营养学的研究中，蜂蜜含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，提高人体免疫力。故在现代社会，蜂蜜亦倍受青睐。
但是，喜欢喝蜂蜜的你，了解真正的“蜜中上品”吗？
今天小编就带你走进东北黑蜂国家级自然保护区，为你打开“蜜中上品”的未知世界。
东北黑蜂国家级自然保护区
坐标：饶河，黑龙江省东北部，位于小兴安岭余脉完达山系，乌苏里江中下游。
饶河被誉为东北黑蜂之乡，养蜂历史悠久，是东北黑蜂发源地。
三面环山一面环水，具有得天独厚的自然屏障隔离条件，大部分地貌仍然保持原始状态（好羡慕，那里一定可以体验22℃的夏天）。
绿色覆盖率达80％，负氧离子高，是名副其实天然氧吧。（现代社会的节奏，让人们对于这种能给肺部做深度按摩的地方真是毫无招架之力，此地人皆向往，况蜜蜂乎）。
天然冰山雪水洗礼乌苏里江流域，众多天然水系灌溉，更天然，更纯净。（脑补一下画面，赤裸裸的白山黑水纯天然啊有木有！）
蜜源——饶河原始森林椴树
完达山森林拥有优势的野生蜜源植物，椴树是其特有优势树种之一。
保护区的野生椴树大多60年树龄以上，是难得的森林蜜种，花蜜中活性成分含量更高（同样是喝蜂蜜，为啥不喝营养价值更高滴）。
且椴树蜜比一般的蜂蜜中含有更多的葡萄糖、果糖、色泽晶莹，醇厚甘甜（嗯嗯，闻起来的确是有一股浓郁的椴树花香味）。
椴树蜜的两种形态
椴树蜂蜜
椴树雪蜜
椴树蜜分为椴树雪蜜和椴树蜂蜜两种，是因为温度不同造成了同一种蜜所呈现出来的两种形态。
一般温度下，是淡黄色的椴树蜂蜜，而椴树雪蜜则通过低温恒温控制结晶而成，结晶后的椴树蜜呈乳白色奶酪状，故称“雪蜜”。
波美度越高的椴树蜜，结晶越是细腻洁白。
由于天气炎热，雪蜜在25℃条件下会逐渐融化，变回原有的淡黄色，这是正常的物理现象，并不影响蜂蜜的品质，因为建议结晶蜜夏季置于冰箱冷藏储存。
看到这些，我知道你已经开始蠢蠢欲动，心里一定填满了这个问题：
如何买到纯正无添加的东北黑蜂椴树蜜？
来得早不如来得巧，看这篇文章的你们有福了！
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