买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜

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买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜,营养价值不高,尽量别买!

买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜

随着人们养生观念的提升,蜂蜜也成为了我们必备的“营养品”。有很多的网友们,每次去超市里,都会选购几瓶蜂蜜。或自己用来冲水喝,或者是馈赠亲友。蜂蜜营养价值较高,还可以搭配各种水果,比如春天里搭配柠檬、百香果、梨、金桔,都可以消春火,非常的适合。

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在市场上,蜂蜜的品种和品牌都很多。就拿品种来说吧,有土蜂蜜、意蜂蜜以及野蜂蜜。蜂蜜的品牌那就更多了,多到让人眼花缭乱,目不暇接。所以很多的朋友都会困惑,到底应该怎样选择真蜂蜜?作为专业养蜂人来说,真蜂蜜≠好蜂蜜。生活中常见的生活很大蜂蜜品牌,其实并不是好蜂蜜,尤其是配料表上标注这几种蜜的,都是加工混合蜜,营养价值不高。

请注意这张图片中的配料表,这是超市中经常能够看到的某品牌百花晶蜜。

买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜

配料中标注的成分为:椴树蜂蜜、洋槐蜂蜜、山花蜂蜜、油菜蜂蜜。感兴趣的朋友可以查询一下这几种植物的花期,答案就立见分晓。油菜开花是每年的3月份,洋槐花是5月份,椴树流蜜在每年的7月份。小蜜蜂是不可能在同一个时间完成不同季节的花蜜的。所以,如果配料中标注的是这几个字,那只能说明这款蜂蜜是工厂后期加工调制的,营养价值不高,而且还不排除添加有其他物质!而在营养价值上,和纯天然成熟蜜绝对不是一个营养等级。

买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜

那么,高品质的好蜂蜜到底应该怎样选呢?在选购时有这3个标准,一是纯天然;二是无农药残留;三是自然成熟。只要符合这三个条件,绝对是高品质的好蜂蜜。这里给大家分享一下,养蜂人教给我的选购技巧:尽量选购野生蜜源植物酿造的蜂蜜,比如槐花蜜,荆条蜜、枣花蜜等等。蜂蜜来源于大自然野外的植物,肯定满足纯天然的条件,同时还可以杜绝掉人工大规模种植的农作物蜜源。像我国的秦岭山脉、沂蒙山、长白山等山区,都符合这两个条件。

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除此之外,高品质的好蜂蜜一定是天然成熟蜜。天然成熟蜜需要长时间的酿造以及发酵,营养价值才会更高。缺陷就是费时长,从小蜜蜂采集回蜜露到酿造和发酵,光酿造就需要6天左右,还不算不易发酵的时长。为了保证利润,所以市场上很多的都是水蜜或者是水蜜加工混合蜜。看到这里,你可能会明白了,没错!如果可以,尽量购买野生蜜源出产的原蜜,营养价值高,吃得也更让人放心。

买蜂蜜时,配料表上有这几行字,不管什么牌子,都是加工混合蜜

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