五行、五臟、五官、五味、五色之間的食物關係
心 — 紅色 — 苦味 — 火 — 徵— “喝”
肝 — 綠色 — 酸味 — 木 — 角 — “噓”
脾 — 黃色 — 甜味 — 土 — 宮 — “呼”
肺 — 白色 — 辣味 — 金 — 商 — “思”
腎 — 黑色 — 鹹味 — 水 — 羽 — “吹”
心
心在五行中屬火，火焰是向上升的，而心在生理上是上開竅於舌，在病變時，如果發生舌尖赤痛，面部紅赤等現象，都認為是心火上炎，所以用五行中的火，來代表五臟中的心。
苦：苦味的食物和心、小腸的關聯最大，苦味有排除燥熱的功能，所以夏天應該多吃苦味的食物。
紅：紅色的食物能作用於心，有助於減輕疲勞，令人精神倍增。
肝
肝屬木，中醫認為肝是解毒器官，肝支配著全身肌肉，關節，眼睛與肝也有密切關係。
酸：在五行中發現酸味與肝膽之間的關聯最大，它能作用於肝膽，能控制筋絡，酸味有使身體收縮的功能，讓身體不太油膩。
綠：綠色的食物能幫助肝膽舒緩壓力，調節肝膽功能，特別是在清熱，平息肝膽之火上有一定作用。
脾
脾在五行中屬土，沒有脾胃的消化和吸收，人也就得不到營養而不能生存。同時，食物的消化和吸收，一日三餐和每天排洩，都有一定的規律，也就是穩定的現象，所以用五行中的土來代替五臟中的脾。
甜：甜味的食物作用於脾、胃、肌肉，吃甜味會使人懶洋洋的，有消除緊張，恢復疲勞，補充血糖的功能。
黃：黃色的食物能幫助培養開朗的心情，同時讓人集中精神。
肺
肺在五行中屬金，金屬都有聲音，而人的語言聲音，是由肺氣鼓動而成，同時肺是嬌貴的臟器，怕火氣的燻蒸，所以用五行中的金來代表五臟中的肺，肺支配呼吸，也支配皮膚的排洩。
辣：辣味的食物作用於肺、大腸。吃辣味會使毛孔發散，有促進排汗的功能，還能讓身體發熱幫助血液循環。
腎
腎在五行中屬水，水的特點是向下行的，而人體每天喝進去的水分，通過身體而下，最後由膀胱排出，排洩水分的功能是由腎臟領導的，但若腎臟發生病變，則小便失常，腎儲存精氣，水分與骨骼，毛髮發育有關。
鹹：鹹味的食物由腎及膀胱代謝，而鹹味也有軟化硬物及促使排洩的功能。
黑：黑色的食物大多是補腎的佳品。
根據中醫的學說，中國五音（宮、商、角、徵、羽）的特性，正好與五行（金、木、水、火、土）有不謀而合之處。如宮音雄偉、寬宏，具“土”之特性，可入五臟中的“脾”；商音清淨、肅穆，具“金”之特性，可入“肺”；角音屬“木”，可入“肝”；徵音屬“火”，可入“心”；羽音屬“水”可入“腎”。五音和五臟這兩個看似截然不同的概念，經由“五行”而彼此產生作用。
藥王孫思邈的呼吸養生法，睡前做深呼吸，吐氣時，配合發音，噓----肝，喝----心，呼----脾胃，思----肺，吹----腎，吸----三焦經（三焦與免疫系統息息相關），注意找到丹田和命門的位置。丹田在肚臍下方四指處，命門在背後與肚臍相對應的地方。
閱讀更多 布衣道人 的文章
