唯有火鍋和愛是不可辜負的，
在這個炎熱的三伏天
你能夠想要最酣暢淋漓的事情是什麼呢？
沒錯就是吃火鍋
這份情懷相信大家都能夠懂吧，
將空調開到最大
伴著火鍋的騰騰熱氣，
吃著火鍋，喝著啤酒
滿頭大汗要多爽有多爽！
在重慶有這樣的火鍋品牌
沒有宣傳，沒有明星效應，30多年來單憑味道，成為重慶婦孺皆知的品牌
——情滿山城老火鍋
今年盛夏情滿山城老火鍋空降鄭州，為廣大的吃貨帶去福音！
上等牛油是這個鍋底的靈魂，牛油給予的香和厚重感非常關鍵，情滿山城老火鍋鍋底沒有加入任何香料添加劑，精選多種配料煮好的鍋底，7:3的油水比例純手工熬成而成。
紅彤彤的顏色看著就胃口大開，煮開後陣陣牛油的香味和辣椒的香味撲鼻而來。辣嘴巴卻不傷胃，不管吃的時間多長味道都還是那麼純正
油碟要注意油的比例要多，能降低食物的溫度，解辣提香增味！特調香油油而不膩，想要解辣的朋友們多加一點噢！
招牌菜品
精品水牛毛肚
推薦指數：★★★★★
水牛毛肚，是吃火鍋最好的毛肚，端上桌，毛肚表皮顆粒明顯，肉刺根根直立，看得人口水直流，想馬上嘗試它的味道！
店裡的毛肚全都是經過嚴格挑選的新鮮毛肚，毛肚撕得大小一致又很均勻。
在鍋底中七上八下燙過以後，吸飽辣味的毛肚裹上濃香的香油，鮮香濃辣，入口嚼勁十足，脆爽的停不下來！
麻辣牛肉
推薦指數：★★★★★
在這裡一定不能錯過的麻辣牛肉，裹滿火紅的辣椒料，香辣的感覺讓人還沒吃都已經流口水了。選用上等牛肉醃製，調料又超級入味。牛肉看起來就非常有食慾，光看這賣相已經讓人把持不住了，等不及趕緊丟進火鍋裡涮起來。
牛肉放進火鍋約一分鐘之後，就可以吃了，在調好的蒜泥麻油醬料裡滾一下，麻辣牛肉立刻蒜香十足。
九尺鵝腸
推薦指數：★★★★★
他們家的鵝腸處理的挺乾淨的，外壁的一層油光讓鵝腸的口感多了一分油香，可能連不愛吃鵝腸的人，都會忍不住想要嘗試一下！
咬一口下去，口感軟糯，肉香四溢，原以為會很膩人，但他們家的鵝腸完全吃不出油膩膩的口感，鍋底的汁水滿滿的吸入鵝腸內，吃起來非常巴適！
情滿山城老火鍋的推薦菜還有很多，大刀腰片，手工蝦滑，手切珺花，功夫土豆片都是特色，在秘製鍋底裡越煮越香，味道實在不擺了。
環境方面闊落雅緻，還原了重慶特色，情侶或是家庭小聚都是不錯的選擇哦！
據說這裡天天上演
重慶人吃著火鍋淚流滿面的戲碼
“就是這個味！對頭！巴適（舒服）！”
地道重慶老火鍋都來河南了，去重慶的機票錢都省啦！
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