现制现售奶茶、果蔬汁
备受人们青睐
这类饮品店如雨后春笋般
涌现在大街小巷
喝现制奶茶、果蔬汁真的健康吗？
为了保证现制奶茶、果蔬饮品的安全
荔城食药监分局
开展了现制奶茶、果蔬饮品店专项检查
夏天高温烤人、暑热难耐，现售奶茶、果蔬汁等自制饮品热销，荔城食药监局结合当地实际和日常监管工作，加强对现制现售奶茶、果蔬汁等自制饮品店（鲜奶吧）的监管工作。
看看他们是怎么做的吧
荔城食药监分局要求从业人员建立健康管理制度，从业人员要取得健康证明，穿戴清洁的工作衣、帽等，保持个人卫生和手部清洁；要求经营者落实进货查验制度，采购的鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料要符合国家食品安全标准；要求奶茶、果蔬汁等饮品的广告宣传内容应当真实合法，不得存在虚假内容。
此次专项行动将加大对自制饮品店主体责任的宣传教育，增强自律意识，督促其落实食品安全主体责任。
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