★孕早期营养要点
妊娠早期指受精卵形成至孕12周末，是胚胎在形成阶段，但此时胎儿生长较慢，每天约增加1g。能量要求与孕前没有太大区别，但要考虑早孕反应对各种营养素摄入的限制。
具体来说：
1、保证正常能量供给，适宜蛋白质摄入，尤其关注维生素和微量元素的摄入，以保证正常的组织分化、分裂和发育，保证胎儿发育敏感期的营养素需要。
2、恰当处理早孕反应，尽量迎合孕妇的喜好，选择促进食欲、便于消化食品，可实施少量多餐，以保证能量及各种营养素的摄入，对于晨起或睡前的恶心、呕吐建议选择烤制食物如烤馒头、面包、苏打饼干等食物可能有帮助。
3、补充叶酸：预防神经管畸形儿出生，建议在孕前3个月~孕后3个月补充叶酸400~600μg/d。
★孕中期营养要点
孕13～27周末为中期妊娠阶段，是胎儿迅速发育的时期，已形成的器官虽然尚未成熟，但有的已经具有一定的功能的各个组织、器官、系统都在生长发育，速度变快，胎儿平均每日增加10克。尤其妊娠4个月是胎儿脑细胞分化的第一个高峰，20周后骨骼的生长也变快；母体本身为了适应胎儿需要也发生一系列生理变化，如血容量的增加，子宫、乳房的增大，这些对营养的要求都有所增加。
具体来说：
1、补充充足的能量，既满足这阶段的需要，对于早孕期间的不足也加以补充；
2、保证优质蛋白质的摄入，要求孕妇在原生理需要量基础上再增加15g/d的蛋白质，并建议以优质蛋白质来源为主，比如鱼禽蛋肉类和豆、奶类；
3、维生素类需要增加，这期间参与能量代谢的维生素类需要量大大增加，比如维生素B族。维生素A、C参与骨骼的发育，需要也增加。所以孕中期食物中应注意添加粗杂粮，动物内脏和蔬菜、水果也是维生素类的良好来源；
4保证富含微量元素（钙、铁、锌、碘等）的食物摄入，满足孕中期血容量及红细胞迅速增加对微量元素的需求，即增加膳食中动物肝脏、水产品（尤其深海动植物）。
★孕末期的营养要点
孕末期指妊娠28周至妊娠结束，这期间胎儿发育极快，体积速增，大脑增殖达到高峰，所以孕妇的饮食合理至关重要，既要保证能量，又要求营养素均衡。但由于子宫升至上腹部顶压胃和膈肌，不能一次进餐量太大，所以更适合少量多餐。
具体来说：
1、补充长链多不饱和脂肪酸，孕20周起胎儿脑细胞分裂加快加速，磷脂的需要量增加，胎儿所需要的DHA、ARA可以由母体体内必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸合成，也可由鱼类、蛋类等食物直接提供。
2、增加钙质的摄入，同时保证足够的维生素D的供给，保证胎儿骨骼正常发育及防止母体骨钙的流失，建议以奶类提供钙质，如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。
3、保证体重适宜增长，尤其在孕36周之后，适当限制脂肪及碳水化合物的摄入，以免胎儿过大造成难产。
4、维生素类要充足，尤其水溶性维生素，孕晚期维生素B1的缺乏可引起呕吐、倦怠，并可造成宫缩无力，使产程延长。
5、孕末期孕妇易于出现水钠潴留所致水肿，要求末期适当限制钠盐摄入。
閱讀更多 孕期那些事兒 的文章
