誰說「倫敦無美食」?那是你沒找對地方!

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

去過倫敦的人都會抱怨那兒不盡如人意的食物,

花了幾英鎊,

換來的總是冰冷的三明治配果汁或咖啡,

以及萬年不變的炸魚薯條。

在倫敦吃些好吃的,吃些不一樣的,

請離開遊客區,聽聽別人的意見,

搜一搜時髦人士出沒的地方,

你或許能找到倫敦美食的正確打開方式。

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

說到倫敦的早午餐,沒有什麼地方比得上No. 197 Chiswick Fire Station了。它位於西倫敦Hammersmith與Emlyn Garden兩區之間,前身是間消防局。而這點從門口三面一字排開的拉門不難看出,店主將這些標誌性的元素保留,再刷上店名,瞬間就成了店裡最值得拍照打卡的角落。

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至於餐廳,那猶如馬廄般的內部格局,統一刷白,配上粉嫩色系的沙發、軟墊,穿插深淺不一的原木長桌、座椅,掛上黃銅燈飾和金屬擺設,再擺上幾盆巨大的仙人掌,成了個時髦人士最愛的打卡地

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

油鍋裡煎得嘶嘶作響的培根、緩緩被擺上餐盤翠綠的菠菜……No 197 Chiswick Fire Station堅持使用新鮮的食材進行烹飪,那香氣四溢又顏值滿滿的酥脆的胡椒中卷、煙燻三文魚水波蛋,每道菜都是社交網絡上的集贊利器,身在倫敦的你還不快來這兒用食物打開美好的一天!

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

地址:197-199 Chiswick High Road, London W4 2DR, UK

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

網紅聚集地The London EDITION裡的餐廳Berners Tavern同樣值得打卡,它由米其林星級主廚Jason Atherto打理。Atherto手下的經營的餐廳已經遍佈全球,而且每一間都品質在線。

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The London EDITION開在一間歷史久遠的建築裡,每個角落都能讓人感受到歷史的味道,這點在Berners Tavern尤為濃郁,那華麗的巴洛克式裝修風格,牆上那從地板一直延伸至天花板,大大小小鑲著金邊的畫框,讓你彷彿置身18世紀豪華大宅之中。

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至於食物,Atherto將它定位在改良式的英國菜餚,姑娘們通常喜歡來這兒點上一份豬肉餡餅或炸魚薯條。不過晚餐的價格還是相對較貴,好在餐廳從早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐都一一供應,而早午餐和午餐更是性價比之選

,這兒的班尼迪克蛋和鬆餅都超級美味。

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如果你只是想小酌幾杯,這兒也能滿足你的需求,特別是坐在酒吧前訂製的皮革座椅,看著整片矗立擺滿酒的牆面,再來杯招牌的Cereal Killer或Dill Or No Dill雞尾酒,絕對是個不錯的體驗。不過,無論你來這兒吃什麼,都記得要提前訂位哦!

地址:10 Berners St, London W1T 3NP

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

SOHO區的豪華日式快餐店ICHIBUNS是倫敦美食界鼎鼎有名的羅賓·雷的又一力作,店名是是日語裡“一級棒”(一番,ichiban)+“漢堡小麵包”(Bun)的意思。但這濃濃日式風的店裡,賣的並不只是漢堡,而是把日式拉麵、壽司卷、春捲和入口即化的椰奶冰淇淋統統加進了這間快餐店的菜單裡,並供應特色雞尾酒和啤酒。

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但你別以為這樣的大雜燴就沒有好味道,ICHIBUNS的漢堡採用了精選神戶牛肉和天然草場放牧的4周鮮嫩安格斯小牛,香炒過的蘑菇,配以松露油和熱藍紋奶酪,怪不得食評人吃完後都被折服了。

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接著是日本味最濃的拉麵,ICHIBUNS一共提供3種拉麵,和牛、蔬菜、帝王蟹……沒錯,還有帝王蟹!早就個你說了這是家豪華快餐店~各種食材都跟你印象中的快餐店有著質的區別!

當你看到端上來滿滿當當的新鮮蟹肉,你會覺得11鎊真心是白菜價。爽脆的豆芽、清香的京都水菜、醬香的溏心蛋,勾勒出日本拉麵在你心中的熟悉模樣;鮮嫩的帝王蟹肉則在日式的濃醇柔和中增添一道驚喜;招牌的拉麵高湯不僅讓每一種食材更具風味,也將各種味道融合、平衡。

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地址:22 Wardour St, London W1D 6QQ

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

中國人到哪兒都會想嘗幾口中餐,回味下家鄉的味道。如果你預算足夠,也想嘗些精緻的,那首推這間Duddell's,在香港常年摘下米其林星星的它不久前在倫敦開設了分店,並迅速成為倫敦最好吃的粵菜餐廳之一。

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

Duddell's一直對餐廳環境有著非一般的執念,在香港的店內甚至開闢出了畫廊的部分,於是倫敦這間也選址在歷史悠久的聖多默宗徒堂裡。

設計師用木製教堂裝飾、拱形花窗、黑色木製傢俱和莊嚴的祭壇搭配彰顯香港60年代復古韻味的孔雀綠花磚、黃銅製的造型架及燈具,讓教堂的基因與現代元素完美融合,呈現簡約搶眼的現代風尚。

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

餐食部分繼承了香港豐富多元的創意料理,從手工點心到傳統粵菜,道道都口感細膩而富有層次,幾乎沒有雷區。

地址:9A ST. THOMAS STREET, LONDON SE1 9RY

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

不想要高大上的拘束,那請來試試這間非常接地氣的點心小館子。雖然它裝修得像間英式酒吧,但事實上出品著正宗的手工餃子,別說中國人愛,就連英國人都吃到停不下來。

谁说“伦敦无美食”?那是你没找对地方!

除了蒸餃、煎餃外,你還能在這裡找到魚子燒賣、小籠包、煎蘿蔔糕在內各式各樣的點心,以及粉絲扇貝、炒花蛤這類下酒小菜,在異國嚐到這味道,真的要感動哭了呢!

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地址:165 Lower Clapton Rd, London E5 8EQ

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