只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

只要一個電飯鍋就能做成的大菜!

烹飪時間:1小時

食材

一般食材

三黃雞1/2 只生抽1 湯匙生薑4 片蔥4 條鹽適量

只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

烹飪步驟

只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

將三黃雞洗淨,用鹽將雞全身抹勻。

只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

薄薄掃一層生抽,加入2片薑片醃1小時以上。

只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

將打好結的蔥、2片薑片及雞(帶皮的部位朝下放,如果是全雞就腳朝向上)放入電飯煲內膽,蓋上蓋子。

只要一個電飯鍋就能做成的大菜 鹽焗手撕雞

按電飯鍋的煮飯鍵,等電飯鍋跳掣後,再按一次煮飯鍵至跳制即成(如果是全雞,可以按三次煮飯鍵),稍微放涼後,撕成適合的大小,上碟即成。


分享到:


相關文章: