這是用杵與臼打出來的新鮮咖哩醬
羊排只需乾煎兩面後抹上打好的醬烤5分就可以了
份量：1人份
烹調時間：10分鐘
做手打咖哩醬煎烤羊排所需食材：
羊排兩塊， 蔥薑蒜各20g， 薄荷20g， 鹽糖各5g， 魚露根黑醋各10g， 花生油20g， 孜然5g
手打咖哩醬煎烤羊排的做法圖解：
一、先把料備好~
二、到下孜然磨碎
三、將鹽糖加入一起磨碎
四、加入蔥薑蒜跟薄荷~
五、將魚露油跟醋加入一起打碎
六、打成這樣就可以了
七、羊排煎完抹上醬進烤箱烤5分
八、大公告成啦~
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