说起鲁菜，对于我们而言，既熟悉又陌生，
熟悉的是去拔过很多家鲁菜馆，称得上是正宗的却寥寥无几；
陌生的是对品尝正宗鲁菜的渴望，令我们奔波于大街小巷去寻觅。
一次公司招待客户的机会，
小编有幸跟土生土长的大boss见识到了一家正宗鲁菜馆，
莫急，待我细细道来。
这家店名为“老济南四合院”，牌匾上的杏黄大字，一看名字就觉得相当接地气，颇具济南菜的韵味。
门口还有位穿长袍，拿纸扇的大爷在当“门童小二”，一口地道的济南话可劲儿的招呼着，与其他店美女迎宾相比，更具亲切感。
环境虽说不够时尚，大气，但足够典雅与闲适，老友聚会，外地人来济商务洽谈再合适不过。
不多说，直奔鲁菜主题！
九转大肠
九转大肠是这里的招牌菜，颜值很nice，造型很嘚，上桌后，服务小哥还营造了烟雾，如若仙境一般，让我不禁想到了蟠桃盛宴（此处偷笑10分钟）。九块肠段与六块山楂糕相间排列，色泽红润，质地软嫩，口感上佳，丝毫没有异味，值得推荐。
爆炒腰花
不愧为济南的传统菜肴，以猪腰、荸荠等为主料烹炒而成，处理的很好，没有猪腰骚味，味道醇厚，滑润不腻，口感十分鲜嫩。听店家说，猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，各位老铁不妨去买一些，自己试着烹炒一下。
葱烧蹄筋
菜的颜值还不错，色泽鲜明，红、绿、酱红三色分明、味道鲜香、口感爽口润滑，芳香绵柔。据说，蹄筋还有美容的作用，小编每一筷子都夹很多，`(*∩_∩*)′，偷偷的美一下儿。据店家介绍，这道菜因为没有胆固醇，特别适合减肥中的妹子食用。
芙蓉全蟹
这道菜以活蟹为主要食材，蟹肉洁白晶莹，软嫩如脑，特别好吃，也值得推荐，噢，对了，这道芙蓉全蟹可不是芙蓉姐姐做的哈。
我们还点了老济南特色的酸辣汤、老北园炒藕丝、泉水白菜，总体而言，这家的菜还是不错的，我们大boss是典型的60后济南人，能从他口中得到对这家的认可，我想还是蛮有说服力的。
再者，这家店的菜量很大，价格也相对公道，美中不足的是，这家的服务员较少，一到饭点就忙的不可开交，建议老板多招一些服务小哥，这也是维护老字号鲁菜馆的一大必要条件嘛。
Ok，今天，先分享到这，如果各位老铁觉得哪家菜馆也值得推荐，不妨在下面留言，如若真的味道好，小编将不遗余力的分享给大家，快快乐乐的吃遍大济南！Go~
这家店的地理坐标在
宽厚里3期2组团121号
爱吃鲁菜的这下有口福喽！
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