動人的烤肉聲在滋滋作響，
各種肉類香味四溢~
光是想著這個畫面就垂涎欲滴了好吧...
在寶安就有一家鮮為人知的韓式烤肉店，
開在小區裡，經常能看到扎推的韓國人，
正宗的小菜和超高性價比贊到不行！
還有韓國小姐姐親手幫著烤肉喲！
韓式料理最大的特點就是：小菜多。
還沒開始上菜，他們家就噼裡啪啦給你端來了6個小菜，新鮮醃製的小菜看起來食慾滿滿~
特別是土豆泥，據說是老闆從韓國帶回來的沙拉醬，和別的料理店不同的一點是，它吃起來就像冰淇淋一樣化開了，奶香濃口感綿，裡面還有青瓜粒和蘿蔔丁~
泡菜也是正宗的一匹！酸辣脆爽！
接著服務生拿來一個炭火爐開始加熱，其實講究點來說，烤肉是要應該要用炭火烤制的。因為炭火發出的紅外線度數更強，能夠完全烤出肉的香味，把厚實的肉塊裡外都烤透。
在等肉的時候，wuli肉肉還沒來，蒸蛋和南瓜粥 倒是先上了~
蒸蛋乍一看以為叫了一份雙皮奶口感香滑清甜，細嫩沒有蛋腥味。看起來樸實無華的南瓜粥也很驚豔！喝起來很像南瓜羹，濃稠的南瓜味中帶著一股淡淡的清香~
好啦，輪到烤肉們的霸氣登場了！店裡的歐尼會全程提供烤肉服務，趕緊擼好袖子拿穩筷子時刻準備著就好了...
韓式三拼肉分量很大，有秘製調味雞翅、調味鮮牛肉、水果調味牛仔骨三種肉，一次性解決了想嘗試多種肉類的終極困境！
醃製好的牛肉新鮮粉嫩，放在已經預熱的鐵網上就開始滋滋作響，從邊緣逐漸蜷縮緊緻，顏色也從水紅色變成了金黃色，感覺每片肉都是一個大字的“快來吃我”...
還好烤得快，不然對一個吃貨來說簡直是煎熬的過程！
烤到兩面金黃時，正是口感最鮮嫩的熟度！牛肉烤太久肉質老了不說，這樣肉質裡的水分也會蒸發掉，硬幹乾的會感覺吃了一片牛肉乾
鮮牛肉因為恰到好處的烤制，肉質柔嫩緊實，烤肉的焦香味充斥整個口腔，油脂完全被烤了出來，不油不膩~沾上韓式的特製醬料口感層次瞬間更豐富了！
水果調味牛仔骨肉相對會厚實一點，咬下去口感厚實鮮嫩， 可以感覺到夾雜著絲絲水果香！這股清甜的水果味剛好解了烤肉的膩，一塊接著一塊都要停不下來了！
而裹著一層蜜糖的秘製雞翅也是超好吃！雞翅大隻焦香，內裡鮮嫩多汁，帶著一股有炭火的香氣，每一口都是無比的滿足呢~
有牛肉有雞翅，那豬肉也是不能少的！五花肉這種看起來很油膩的東西，烤出來居然是那麼的好吃！？
炭烤的方式將肉裡的油脂全部逼出，融化的肥肉搭配著筋道的瘦肉，皮脆肉嫩好吃！
最地道的吃法大家都知道啦~ 用新鮮的生菜包著肉，加上醃蘿蔔和泡菜大口吃下，什麼口感都彙集在一起！真是極致的暢快！
△最高享受的面部體現
作為一名韓劇熱愛者，對拌飯的愛不亞於本命歐巴！
五顏六色的配菜中間躺著一顆流心蛋，因為石鍋上桌還冒著熱氣，入口飯香醬濃，幸福的感覺原來這麼簡單
還有特有的韓國血腸，用豬血、粉絲，加上黑糯米等灌成香腸，吃起來並沒有想象中的腥味，配著醬汁吃
軟糯可口~
冷麵很大一碗，口感上酸酸甜甜，清涼爽口，冷麵滑順有嚼勁！這時吃完烤肉呲溜呲溜的來一碗冷麵很舒服耶！
藉著最後打著飽嗝的舒適，再喝一口不同口味的燒酒，感覺人生就此在這間小店裡圓滿了...
吃貨環境
店面不大，貼滿了電影海報和燒酒廣告，恍惚間以為坐在韓國街頭小巷的某間小店裡。冰箱裡有
各種韓式飲料，老闆和服務生態度都超好！基本有求必應，上菜也是超級的快！
吃貨有話說
六六有話說
西鄉地鐵D出口，在小區裡也不難找~
店裡不大，可能人多會有點擁擠哦
性價比高，團購套餐真的是白菜價！
本六最喜歡烤肉和土豆泥！
老闆和服務生都是韓國人，很熱情哈~
最後，
太好吃了真的是不想分享給你們
吃貨不迷路
【店名】 爐火時代韓式炭火烤肉
【人均】 68元
【地址】 寶安區西鄉大道永豐社區八區56
【營業時間】 週一至週日 午市 11:00-14:00
晚市 17:00-01:00
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