总是想在温暖的季节里过一个独特的周末，除了赏花看景，我们还能做什么？这一次推荐位于密云区的张裕爱斐堡酒庄，既能满足踏青游玩的愿望，还能有葡萄树认领、葡萄酒品鉴等丰富活动，开心并充实的时光，才不负现在季节。
【当天往返·张裕爱斐堡国际酒庄】
9：00-11：00个性化酒标制作、游玩张裕爱斐堡国际酒庄
11：00-11：30认养葡萄树
11：45-12：45 爱斐堡欧洲小镇、中餐厅午餐
13：00-14：00参观张裕历史文化博物馆和地下酒窖
14：15-15：00葡萄酒品鉴
15：15返程
个性化酒标
作为寻常百姓，似乎很少能接触到葡萄酒流水线作业；到了张裕爱斐堡，我们最先接触的就是个性化酒标制作。
根据工作人员指引，拿着小玻璃酒瓶在白兰地酒桶面前小心翼翼的装满酒，然后拿到旁边的桌子上用木槌砸紧。
特别要提醒温柔的姑娘们，再敲槌盖子的时候一定不能手软，用力锤下去才能一次性让盖子盖紧；盖紧之后拿着简易“酒标”写上姓名+制作日期，这款专属于自己的个性化酒标就完成了。
在制作酒标旁边有3D摄影地，拿着全世界独一无二的白兰地来拍照片吧！
2018张裕爱斐堡赏花踏青游
2018年3月31日，在张裕爱斐堡国际酒庄举行了“2018张裕爱斐堡赏花踏青游”启动仪式。
市场部经理对2018年旅游重点项目做了详细推荐，并介绍了今年主要主题活动与园区规划。春天的爱斐堡在各种鲜花的衬托下，如梦如幻，仿佛置身童话世界。
今年的张裕爱斐堡更加亲子，城堡周围已经被充分利用；几十名孩子围坐在城堡前的草坪上，用手中的铅笔描绘这童话般的城堡。
再往前走还能看到恐龙园，不同种类的恐龙展示在路的两侧。
近年来酒庄酒庄亲子旅游人数日渐上升，为丰富孩子的园区体验活动，增加游园乐趣，去年儿童游乐园与拓展区投入使用，今年又投资10万余元，打造恐龙园项目，规划恐龙探秘之旅，满足孩子们对侏罗纪时代恐龙的探索欲望，丰富了游客的旅游经历。
孩子们迫不及待的跑过去与恐龙“亲密接触”。若你不知道这些恐龙叫什么名字，旁边还有示意牌说明，既可以对照上面的介绍讲解给孩子听。
认养葡萄树
葡萄树认养是爱斐堡酒庄一直推行的主题活动，此时葡萄树刚刚出土
，您可以认养一颗“成长树”“生日树”、“家庭树”，见证它的出土、发芽、开花、最终收获果实，体验“葡萄园果农”的快乐。
我一直觉得认养是一件很神秘的事情，仿佛你和它之间从此就有“血缘”关系一般，你会惦记它的成长，关心它的结果。
在张裕爱斐堡国际酒庄，我们来到了一片葡萄园，每个人认养了一颗“长相思”葡萄树，并在上面写了名字、日期等。同行的小伙伴经验丰富，建议大家选择选择采光好的葡萄树，方便它们茁壮的生长。
爱斐堡欧洲小镇
认领葡萄树后，来到了爱斐堡小镇，这里主要是休闲购物以及住宿的地方。
既然小长假不了欧洲，那就在这个充满欧式建筑风格的地方过过瘾吧！
在小镇上有家中餐厅，这里主打密云当地的农家菜。当一盘香椿拌豆腐端上来时，闻到浓郁的香醇味道，我们知道春天真的来了。除了用茄子做的甜食、春鲜做的凉菜、我们还喝到了由“玫瑰香”葡萄酿造的葡萄酒，这款酒精度很低，而且味道清甜的酒最适合女性。
当然，我们也吃了不少“硬菜” 。猪脸、羊头肉、铁板水库鱼…每一道菜都非常大气，端上桌时就透着农家特色：量足，味香，而且都非常下饭！
地下酒窖
一路上经过了酿酒葡萄园以及张裕爱斐堡的主楼，主建筑是典型的欧式城堡建筑。
进入其中，眼前的铜雕更是令人惊叹不已，这铜雕的展示了张裕公司1915年在巴拿马太平洋万国博览会上获奖的金质奖章，是张裕公司百年辉煌历史的见证。
我们还特别有幸地参观了主楼下的酒窖；酒窖门口有“盔甲”守卫。古典主义风格的厚重石柱是酒窖的主题建筑。葡萄酒像婴儿一般在橡木桶内“沉睡”，围绕着酒窖转一圈，听着工作人员讲解，让我们对葡萄酒有了全新的认识。
张裕历史文化博物馆
在张裕历史文化博物馆，我们看到了张弼士是如何将葡萄酒种植带入中国，如何打造了闻名中外的张裕葡萄酒品牌。博物馆中陈列了很多珍贵的文件以及照片，让我们了解葡萄酒在国内的前世今生，以及在国际上的影响。
葡萄酒品鉴
从体验贴标，认领葡萄藤，在酒窖内看葡萄酒“沉睡”，到参观张裕葡萄酒博物馆时，被葡萄酒文化熏陶一圈，最后的葡萄酒品鉴会及自酿白兰地体验，喝了六款葡萄酒后彻底让自己醉了。
在葡萄酒品鉴中，专业的老师与我们互动了解葡萄酒礼仪、如何品鉴辨别葡萄酒等知识。张裕爱斐堡国际酒庄在葡萄酒文化、互动体验等方面做的太全，踏青的同时学到知识才是充实的周末。
【关于张裕爱斐堡国际酒庄】
张裕爱斐堡国际酒庄位于北京密云，集葡萄种植、葡萄酒生产和酒庄旅游于一体，2007年6月正式开业，2010年被评为国家4A级景区，2011年入选五星级全国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区)，并先后成为北京市葡萄与葡萄酒科普教育基地、北京市科技旅游示范景点、北京市中小学社会大课堂资源单位、北京大学生旅游联盟指定旅游实践基地。
北京张裕爱斐堡国际酒庄还成为多部电影、电视剧、网剧、MV、真人秀节目的热门取景地，包括电影《建党伟业》、成龙和范冰冰主演的冒险动作片《绝地逃亡》、高圆圆和黄海波主演的都市情感剧《咱们结婚吧》、鹿晗主唱的MV《致爱》、范冰冰和李晨领衔的真人秀节目《挑战者联盟》等等，俨然形成城郊的又一影视拍摄基地。
酒庄生产的赤霞珠干红和霞多丽干白已40余次作为国宴用酒，款待多国元首， 包括杭州G20峰会、世界互联网大会、上海世博会等重大国事的国宴。
张裕爱斐堡国际酒庄
北京市密云县巨各庄东白岩蔡家洼村
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