烩饭的性状是介于米饭和米粥之间，适合用来从半固体性状到固体性状辅食的过度，一般的添加月龄是10个月以上。
关于这道辅食
菜名：番茄蔬菜烩饭
月龄：适合11M+宝宝
食材：西红柿2个、胡萝卜适量、土豆适量、芹菜适量、彩椒适量、熟米饭适量、植物油一小勺
工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、不粘锅、勺子、碗
制作步骤
1、胡萝卜、彩椒、土豆、芹菜分别切块焯水，捞出沥水，再用辅食机打碎
PS：注意要尽量沥干水，避免打成泥
2、西红柿切十字刀，热水焯一下，去皮去根，用勺子碾压成块状
3、准备好熟米饭
PS：最好是刚刚熟的，米饭的黏度会让口感更佳
4、全程中火，放植物油，将蔬菜碎倒入翻炒
5、加入西红柿翻炒片刻后，加入米饭和适量饮用水，要没过所有食材，继续不停翻炒
6、待食材有点粘稠后即可关火
食物营养解说—五谷杂粮篇
燕麦
燕麦富含B族维生素、尼克酸、铁、钙、铁、铜等对人体有益的物质。建议添加时间在宝宝满6月龄后，可以制作成燕麦大米粥、燕麦大米红枣粥，但燕麦不好消化，需要尽量将粥煮得烂软一些。
适合月龄：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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