红薯含有较多的膳食纤维,刚开始吃辅食的宝宝肠胃功能还不完善,所以红薯要蒸熟透,打泥的时候尽量做得更细腻些,方便宝宝吸收。红薯属于根茎类粗纤维食物,宝宝日常辅食应该粗细粮合理搭配,更有益于健康。
关于这道辅食
菜名:红薯泥
月龄:6个月以上
食材:红薯半个
工具:菜刀、菜板、削皮刀、蒸锅、辅食机、碗、勺子
制作步骤
1、红薯去皮切块
2、红薯放入锅中,蒸至能用筷子戳破
3、蒸好的红薯倒入辅食机中,加少量水搅拌成泥
4、倒入碗中即可
食物营养解说—蔬菜篇
秋葵
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,促进胃肠蠕动,提高食欲,改善消化不良等症,对肠胃健康更是非常有益。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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