每天,拉拉小廚都會為她的孩子做上一道精美的早餐,讓孩子感受到素食的美好。
最令小編感動的是“螞蟻護生”的早餐:一天小螞蟻出去覓食,當他走到一根樹幹上,發現一隻蝸牛趴在樹葉上一動不動,而那個樹葉搖搖欲墜,走近一看原來樹葉一端馬上就要斷裂了,說時遲那時快,小螞蟻縱身一躍死死的咬住斷裂的那頭,使勁往上拉,蝸牛獲救了!
拉拉小廚非常用心的把這一幕用食物表達出來:萬物有靈,心善方知,願我們都擁有一顆向善的心,那是真正的補脾之道!
每一幅早餐圖背後都蘊含著一個耐人尋味的故事,待我們去想象或感受,下面就讓我們一起和孩子在童話世界裡遨遊吧。
【 螞蟻護生 】
紅棗核桃窩窩頭+紅豆薏米湯+堅果
【 做法 】
① 用黑芝麻醬畫出樹幹,用松子和杏仁拼出小螞蟻的造型,畫上觸角和腿。
② 取一片帶莖的葉子(任意選我用的是番薯葉),一端夾在小螞蟻頭部的松子裡,將窩窩頭放在葉子上,用胡蘿蔔剪出身體和頭,畫上觸角和眼睛即可。
【 熊先生 】
雜蔬醬油炒飯+西蘭花+紅豆黑豆漿
【 做法 】
① 紅椒、青椒、洋蔥(可不放)切丁,越小越好。
② 鍋裡熱油,油溫上來後放入蔬菜丁翻炒,加少量醬油和鹽,倒入冷米飯翻炒按壓,再加入適量醬油不停翻炒按壓直至米飯全部散開成一粒粒時即可出鍋。
【 小孔雀 】
玉米粒+菜泡飯
【 菜包飯做法 】
① 小青菜切丁。
② 鍋裡熱油,倒入小青菜翻炒幾下後至變色。
③ 加入適量的水,水開後放入冷米飯煮十分鐘。
④ 出鍋時加入適量鹽。
【 雲中仙鶴 】
麵疙瘩湯+開心果
【 疙瘩湯做法 】
① 先將西紅柿青椒切丁和蔥末(可不放)放入碗裡,加入鹽,醬油,乾薑粉,胡麻油,幾滴芝麻油拌起來醃製十幾分鍾。
② 鍋裡放水,土豆切條入鍋煮。
③ 煮土豆的時間準備麵疙瘩,麵粉分少量多次加水,不停攪拌,打成穗狀。
④ 土豆煮熟後加入醃製好的蔬菜料繼續煮,煮五分鐘倒入麵疙瘩不停攪拌,再放入青菜丁稍微煮一下就可以關火食用了。
【 小鴨 】
玉米烙+烤饅頭+甜豌豆小米糊
【 玉米烙做法 】
① 玉米煮熟撈出瀝乾裹上澱粉,熱油,倒入玉米粒,鋪平不要動,三分鐘定型。
② 再加入適量油沒過玉米炸五分鐘,中途不要動。
③ 把油倒出,稍微涼一會兒撒上有機糖即可食用。
【 鼴鼠的故事 】
雜蔬醬油炒飯+西蘭花+三豆飲
【 做法 】
① 紅椒、青椒、洋蔥(可不加)切丁,越小越好。
② 鍋裡熱油,油溫上來後放入蔬菜丁翻炒,加少量醬油和鹽。
③ 倒入冷米飯翻炒按壓,再加入適量醬油不停翻炒按壓直至米飯全部散開成一粒粒即可出鍋。
雖然我們在一天天長大直至成熟,但希望我們都有一顆至誠至真的童心,感受這個世界的美好~
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