世界盃期間科技君最歡喜的就是不停收到小藍杯（luckincoffee）帶來的相關優惠推送，畢竟一個五折券實在太划算，不用向誰安利，小藍杯已經佔領了科技君的辦公室。
雖說許多人還是隻是趁著小藍杯放券的時候進行消費，但如今消費者對小藍杯的偏愛已經算是有目共睹了，據最新消息，小藍杯上線後已經賣了1800萬杯，這勢頭實在是猛啊。
就國內咖啡市場而言，瑞幸一杯咖啡正價達到了25元左右還是阻斷了一部分消費者，讓他們只敢在五折券的光環下“嚐鮮”，但就是這原價也比老牌咖啡連鎖——星巴克的均價便宜了不少，加上還有自己的外賣業務，不吹不黑，目前小藍杯整體雖然還虧著，但其市場話語權已經越來越重了。
相對的，從星巴克近日發佈的第三季報來看，一直處於優勢地位的亞太區市場，雖然收入和運營同比上漲46%和5%，但是運營率卻下降了7.6個百分點至19%。這對星巴克來說無疑是一個不算太好的消息。
也許是看到了苗頭不對，星巴克決定要做點改變。
二“爸”相遇
8月2日，星巴克在上午宣佈與阿里巴巴達成合作，共同推出外賣業務，為消費者配送旗下飲料和烘焙食品。
據瞭解，從今年9月開始，星巴克在北京和上海的150家門店將開始測試通過阿里巴巴旗下的餓了麼外賣平臺提供外賣服務。星巴克計劃在2018年年底前，將外賣業務推廣至2000多家門店。同時，星巴克還將和阿里巴巴旗下的盒馬鮮生共同打造“外送星廚”，以使更多的消費者能夠獲得此類服務。
星巴克在中國一直是咖啡零售市場的“老大”，這樣的變革被許多人解讀為是看到同類競品的增長而感受到了威脅，還有一個說法是，在外賣業務如此火熱的時代，星巴克早早晚晚會邁出這一步。
如今“星爸爸”牽手“阿里爸爸”，強強聯手之後，星巴克的期望應該是繼續在中國咖啡市場叱吒風雲。
外賣 = 高枕無憂？
但科技君仔細想了一下，星巴克補齊了外賣業務它業績下滑的問題就能解決嗎？
首先一個最重要的話問題，星巴克在國內的流量已經算蹭到天花板了，進入中國二十多年，消費者都太熟悉這個“綠色女孩”了，星巴克增加外賣只為了來補齊業務短板，想要以此來獲得增量怕是可能性不大。
仰仗著品牌溢價，星巴克一杯咖啡敢賣三十多，到現在都不算太親民，以後外賣上線後還要加上配送費（據說要6元），這價格四捨五入都要過半百了……科技君想說同樣是洋玩意兒，同樣的價格消費者在肯德基麥當勞可以吃到撐肚，幹嘛非要拿這錢去買一杯飲料？別給科技君說什麼品質與消費升級，星巴克的豆子究竟值不值這個價，各位心裡真沒有點數？
還有一個問題，那就是星巴克會低下高傲的頭顱像小藍杯一樣“放價”嗎？小藍杯為了引流，學著當年外賣平臺的路子，不僅自建了APP，還搞了一波又一波的放價優惠，補貼來得比誰都猛，消費者就這樣快速習慣了小藍杯的模式，看得見的實惠，才是目前消費者優先選擇的第一奧義。
最重要的是，星巴克增添了外賣環節究竟是錦上添花還是多此一舉？畢竟在國內，星巴克一直是一種“小資”的標誌，消費者購買星巴克也是想享受環境與“逼格”，畢竟杯子上印著一個星巴克logo現在還能為自身“品味”加分”一下，而一旦上線外賣業務，星巴克無疑就“變了味”。
綜上來看，星巴克想要重新提振國內市場，僅僅表面上補齊一個外賣還是遠遠不夠的，但星巴克畢竟龍頭坐了很久了，降價應該是不可能了，但依然還有很大的空間與時間留給它們慢慢“轉型”。
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