“练奶奶，今天的菜好吃吗？今天有你最爱吃的冬瓜汤，来，多吃一口。”8月7日下午5点，护理员姚建平正在对老人进行饮食照料，这是南县养老中心护理工作的一个缩影。
“我们每天的护理工作都是根据老年人身体情况不同进行针对性的护理服务，主要包括身体清洁、精神慰籍、康复训练、饮食照料、娱乐活动这几大项内容，护理员会对老人进行有计划的生活照护，确保老人能在我们养老中心的晚年生活更有质量。”养老中心主任蔡建华如数家珍般介绍着该院的护理服务内容。
“天气一热，食堂里瓜果多了，汤羹多了，每天都供应绿豆汤、豆浆，豆腐脑……”临近开饭时间，围坐在食堂里的老人们掰着手指给笔者介绍这几天的菜谱，虽然天气炎热，但是在养老中心悉心调理下，大多数老人的饮食情况没有受到太大影响。虽然入住老人大多年逾古稀，身体比较虚弱，但是精神状态都不错。
据悉，南县养老中心自去年被指定为全国第三批养老机构标准化试点单位以来，入住的护理老人达到了近百人。为全面应对社会养老需求，南县养老中心采取“送出去、请进来、传帮带”等一系列措施，把护理队伍建设作为首要工作，有针对性卧床老人、失智老人、偏瘫老人进行护理康复培训，目前，该中心针对失能、半失能老人护理日趋成熟，对偏瘫老人的康复训练也初见成效，护理员的护理技能得到了全方位提升。
（彭建、冷建新）
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