中国乳业企业又踩红线了。
近日，据新浪财经等多家媒体报道，国家相关部门发布了对贝因美、伊利、圣元、多美滋、三元食品公司等6家乳品企业食品安全生产规范体系检查情况的函。
检查发现，6家乳企在食品安全管理制度落实方面均存在缺陷。其中，贝因美存在采购添加剂品类不合要求的情况，伊利食品安全制度落实存缺陷，多美滋部分食品安全管理制度落实不到位，个别设施未持续保持生产许可条件。另外，唐山三元食品存在部分记录信息不一致或缺少的情况。食品安全生产规范体系检查工作组已将各个公司的情况反馈至公司所在省份的食品药品监督管理局，并要求6家公司进行整改。
以下为对伊利等6家乳品企业问题监管和整改具体情况：
市场监管总局：唐山三元食品原辅料库物料存放不合规
市场监管总局：天津伊利乳业食品安全制度落实存缺陷
市场监管总局：贝因美采购添加剂品类不合要求
市场监管总局：圣元食品未如实记录食品相关产品信息
市场监管总局：多美滋食品安全管理制度落实不到位
市场监管总局：三元食品公司个别项目检验能力不足
有意思的是，就在一周前，相关部门刚刚印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面作出全面部署。业内称，“乳业振兴令”。
但一批知名乳业企业踩“红线”，被点名批评也为中国乳业振兴蒙上了一层阴影。
应该讲，十年前的三聚氰胺事件对中国乳业的影响至今仍未消失。2000年后，因为我国经济的迅速发展，乳制品市场转变成一个很大市场，且因巨大消费群体，更可划分为高、中、低三个消费层次。为了调节大陆市场供应与需求，除了从海外的日本、新西兰等国进口将近30万吨乳制品以应付高中消费层次外，中国大陆绝大多数消费群体，包括婴幼儿，还是以我国自主生产的产品为主。
2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。事故起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。
此后，中国共有109家婴幼儿奶粉生产企业，中国国家质检总局对这些企业的491批次产品进行了排查，检验显示有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。
此事件让中国乳业遭到重创。消费者纷纷将购买目标锁定在国外乳品上，甚至出现了中国香港乳品抢购潮、欧洲乳品抢购潮。为此部分国外政府针对中国消费者的抢购乳品行为出台了限购政策。
据《新快报》报道，2016年8月，农业农村部党组书记、部长韩长赋说：“我们的奶业曾出过问题,市场对牛奶缺乏信心。大批国人到国外抢购奶粉，这是中国奶业人的耻辱。”
令人诧异的是，国内市场总也挽回不了口碑的中国乳企，却在某些海外市场短短几年间便树立起“有担当”的品牌形象。据新西兰媒体称，某中国乳企品牌在新西兰著名奶源地南坎特伯雷地区言必信、行必果，还被当地媒体评论为“企业根本在于责任，中国某品牌便树立了榜样”。
部分评论家表示，中国在食品卫生规管、尤其相关法律规章制度落实方面存在诸多不足，令相关企业、品牌“犯规”的回报十分丰厚，而一旦失手，风险和成本却与不当得利不成比例，不但让一些国内不法企业横生歹念，也让某些在国外迫于严格规管而循规蹈矩的跨国品牌在中国同样“胆子变大”。
相反，由于国外市场规管严格，“作恶”成本和风险远大于可能得利，某些在中国市场可以做、敢于做的行为，在彼处就势必不得不收敛，中国乳企在异国他乡的“枳逾淮为橘”，部分奥妙恐在于此。
好消息是，2017年中国乳业似乎看到了回暖的迹象。智研咨询网发布的《2017-2022年中国乳制品产业竞争现状及未来发展趋势报告》显示，原奶进入新3 年大周期+中小企业退出市场带来集中度提升，叠加几大国内主要乳业企业竞争趋缓是本次核心驱动因素，另外渠道下沉&结构升级持续存在且还在加速。3年数据显示：从2017 开始，乳业进入拐点加速复苏。
但现在部分知名企业如今又踩了“红线”，这也真的让消费者难以对国产乳业说“爱你”。
值得一提的是，本次被国家相关部门点名的三元股份，在十年前是三聚氰胺事件唯一幸免企业。“三聚氰胺”事件后，2009年3月三元股份如愿以6.1650亿元成功拍得三鹿集团的资产。三元股份所获得的资产包括三鹿集团的土地使用权、房屋建筑物、机器设备等可持续经营的有效资产，三鹿集团所持有的新乡市林鹤乳业有限公司98.80%股权，三鹿集团所持有的唐山三鹿乳业有限公司70.00%股权，三鹿集团所持有的石家庄君乐宝乳业有限公司16.97%的股权。
根据三元股份2009年发布的定增预案，上述资产的评估价为7.26亿，比最终成交价高出将近1.1亿元。
三元股份以为自己捡了一个大便宜，但没想到此后三鹿成为三元业绩的一个大包袱。
希望中国乳业企业能够静下心来，将食品安全的“红线”牢牢系在心头。折腾不起了。
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